新宿区立江戸川小学校

給食写真・食材の産地・ランチニュース(教室配布物)


1月の給食

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1月25日(木)

<学校給食週間その②北海道の郷土食>

牛乳 いかめし のり塩ポテト 石狩汁

 

いか・ホールコーン(北海道) もち米(山形) 人参・白菜(茨城) 長ねぎ(栃木) ごぼう(埼玉) 大根(神奈川) みそ(長野) 青のり(愛知) しょうが(高知) 鰹節(鹿児島) 鮭(チリ)

 

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北海道地方

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1月24日(水)

<学校給食週間その①北陸地方の郷土食>

牛乳 麦ご飯 ぶりの照り焼き きりざい スキー汁

 

チーズ・納豆(北海道) ぶり(青森) 米(秋田) 人参(茨城) 長ねぎ(栃木) 豚肉(群馬・埼玉) ごぼう(埼玉) きゅうり・さつまいも(千葉) 大根(神奈川) みそ・野沢菜(長野) しょうが(高知) 豆腐(佐賀) 鰹節(鹿児島) 白ごま(ボリビア・ガテマラ)

 

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北陸地方

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1月23日(火)

牛乳 麦ご飯 和風ハンバーグきのこソース

切干大根ごま酢あえ じゃがいもと玉ねぎのみそ汁

 

玉ねぎ・じゃがいも(北海道) 長ねぎ・もやし(栃木) 卵(群馬) 豚肉(群馬・埼玉) 小松菜(埼玉) 人参(千葉) しめじ・エリンギ・えのきだけ・みそ(長野) 押し豆腐(佐賀) ひじき(長崎) 鶏ひき肉・切干大根(宮崎) 鰹節(鹿児島) パン粉(国産)

 

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1月22日(月)

牛乳 胚芽パン スウェーデン風ミートボール

マッシュポテト かぶと青菜のスープ

 

玉ねぎ・じゃがいも・バター・ホールコーン(北海道) 鶏がら(青森・岩手) 卵(群馬) 豚肉(群馬・埼玉) 小松菜(埼玉) 人参・かぶ(千葉) 押し豆腐(佐賀) パン粉(国産) ケチャップ・ブルーベリージャム(アメリカ) )

 

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1月19日(金)

<食育の日>

牛乳 麦ご飯 高野豆腐と野菜のうま煮

じゃこサラダ 果物(いちご)

 

結び昆布・じゃがいも(北海道) 米(秋田) ごぼう・小松菜(埼玉) こんにゃく(東京) 人参・きゅうり(千葉) キャベツ(愛知) ちりめんじゃこ(兵庫) いちご(福岡) 鶏もも肉(宮崎) 削り節(鹿児島) さやいんげん(沖縄) 高野豆腐(北米) 白ごま(ボリビア・ガテマラ)

 

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1月18日(木)

牛乳 あんかけ焼きそば ポテトたこ揚げ

果物(みかん)

 

玉ねぎ・じゃがいも(北海道) にんにく(青森) もやし・にら・長ねぎ(栃木) 卵(群馬) 人参(千葉) キャベツ・青のり(愛知) みかん(愛媛) オイスターソース(広島) たけのこ(福岡・熊本) 紅生姜(高知・大分・宮崎) たこ(アフリカ)

 

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1月17日(水)

<伊那市より食材提供(しめじ)>

牛乳 パエリア 白菜のクリーム煮

ほうれん草とキャベツのサラダ

 

玉ねぎ・バター・冷凍とうもろこし(北海道) にんにく(青森) 米(秋田) ほうれん草(群馬) 白菜(茨城) 人参(千葉) しめじ(長野県伊那市) キャベツ(愛知) パセリ(香川) 赤ピーマン(高知) ピーマン(宮崎) オリーブ油(イタリア) マッシュルーム(インドネシア) あさり(中国) やりいか・むきえび(タイ) ターメリック(インド) パプリカ(スペイン) ガラムマサラ(モロッコ)

 

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1月16日(火)

牛乳 さけたまご飯 きのこと野菜の炒め物

豚汁 ミルクゼリー

 

玉ねぎ・じゃがいも(北海道) 米(秋田) にら・長ねぎ(栃木) 卵(群馬) ごぼう(埼玉) こんにゃく(東京) 人参(千葉) 大根(神奈川) みそ・しめじ(長野) キャベツ(愛知) 削り節(鹿児島) 鮭(チリ)

 

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1月15日(月)

牛乳 親子丼 ごまブロッコリー 

白菜と大根のみそ汁 果物(りんご)

 

玉ねぎ(北海道) りんご(青森) 米(秋田) 白菜(茨城) ブロッコリー・卵(群馬) 小松菜(埼玉) こんにゃく(東京) 人参(千葉) 大根(神奈川) みそ(長野) キャベツ(愛知) 油揚げ(佐賀) 鶏肉(宮崎) 削り節(鹿児島) 高野豆腐(北米) 白いりごま(ボリビア・ガテマラ)

 

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1月12日(金)

<お正月料理>

牛乳 麦ご飯 松風焼き 炒めなます

すまし汁

 

玉ねぎ・昆布(北海道) 米(秋田) 生わかめ(三陸) 長ねぎ(栃木) 卵(群馬) ごぼう(埼玉) こんにゃく(東京) 人参(千葉) みそ(長野) えのきだけ(新潟)油揚げ(佐賀) 鶏ひき肉(宮崎) 削り節(鹿児島) パン粉(アメリカ・カナダ) 白いりごま(ボリビア・ガテマラ)

 

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1月11日(木)

<人日の節句(7日)・鏡開き>

牛乳 七草うどん おひたし 白玉しるこ

 

玉ねぎ・小豆(北海道) せり(宮城) もやし(栃木) 白菜(茨城) 小松菜(埼玉) 人参・かぶ(千葉) 大根(神奈川) えのきだけ(新潟)キャベツ(愛知) 油揚げ(佐賀) 鶏もも肉(宮崎) 削り節(鹿児島)

 

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1月10日(水)

<3学期給食開始>

牛乳 きなこ揚げパン 肉団子と白菜のスープ

キャロットソースサラダ

 

玉ねぎ・きな粉・大豆・冷凍ホールコーン(北海道) 鶏がら(青森・岩手) 白菜(茨城) 長ねぎ(栃木) 小松菜(埼玉) 人参・きゅうり・長ねぎ(千葉) キャベツ(愛知)  しょうが(高知)  削り節(鹿児島) 春雨(タイ)

 

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