新宿区立江戸川小学校

給食写真・食材の産地・ランチニュース(教室に配布しているおたより)


6月の給食

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6月30日(火)

牛乳 ジャンバラヤ キャベツサラダ

ビシソワーズ

 

ホールコーン・生クリーム・バター(北海道) 人参(青森)

もやし(栃木) パセリ(千葉) キャベツ(東京) セロリー(長野)

玉ねぎ(兵庫) にんにく(香川)  じゃがいも(長崎)

いか(ペルー) えび(タイ) ホールトマト(イタリア) あさり(中国)

すりごま(ボリビア・ガテマラ) パプリカ(スペイン) オレガノ(トルコ)

ケチャップ(アメリカ)

 

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6月29日(月)

牛乳 冷やしきつねうどん ツナと野菜のサラダ

じゃがいももち(のり塩風味)

 

日高昆布(北海道) 大根(青森) もやし(栃木)

長ねぎ(茨城) 人参(千葉) 小松菜・きゅうり(埼玉)

青のり(愛知) 玉ねぎ(香川) じゃがいも(長崎)

干し椎茸(大分) 鰹節(鹿児島) ツナ(ベトナム)

 

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6月26日(金)

牛乳 麦ご飯 家常豆腐 五目スープ

果物(メロン)

 

鶏がら(青森・岩手) ピーマン・長ねぎ・メロン(茨城)

豚肉(埼玉) 人参(千葉) キャベツ(東京) チンゲン菜(静岡)

八丁みそ(愛知) えのきたけ・みそ(長野)

にんにく(香川) 筍(福岡) 干し椎茸(大分) 春雨(タイ)

 

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6月25日(木)

牛乳 ミルクパン チリコンカン

フライドポテトサラダ

 

青大豆(北海道) 鶏がら(青森・岩手) もやし(栃木)

豚肉・小松菜(埼玉) 人参(千葉) 玉ねぎ(香川)

じゃがいも(長崎) ホールトマト(イタリア)

ケチャップ・チリソース・ひよこ豆(アメリカ)

 

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6月24日(水)

<給食試食会><愛媛県の郷土料理>

牛乳 たこ飯 瀬戸揚げ 茎ワカメのきんぴら

すまし汁

 

米(青森・秋田) もち米(岩手・山形) 長ねぎ(茨城)

卵・小松菜(群馬) ごぼう(埼玉) えのきたけ(長野)

人参・さやいんげん(千葉) たらすり身(静岡)

玉ねぎ(香川) 茎わかめ(徳島) 万能ねぎ・しょうが(高知)

鰹節(鹿児島) たこ(アフリカ) 

 

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6月23日(火)

牛乳 まるごとわかめご飯 めかじきの包み揚げ

煮びたし じゃがいもと玉ねぎのみそ汁

 

米(青森・秋田) めかぶ(三陸) 長ねぎ(茨城)

小松菜(埼玉) 人参(千葉) みそ・えのきたけ(長野)

キャベツ(東京) 玉ねぎ(香川) しょうが(高知)

たきこみわかめ・茎わかめ(徳島) じゃがいも(長崎) 

鰹節(鹿児島) めかじき(インド洋) 春巻きの皮(オーストラリア)

チーズ(オーストラリア・ニュージーランド・北海道)

 

★今日は3・4年生が、食育「わかめの学習」を行いました。 

「まるごとわかめご飯」は、その中で学んだ「わかめ・くきわかめ・めかぶ」が全部入っているご飯です。

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6月20日(土)

<学校公開日>

牛乳 ドライカレー 糸寒天のサラダ

冷凍パイン

 

米(青森・秋田) もやし(栃木) ピーマン(茨城)

糸寒天(長野) 人参・豚肉(埼玉) キャベツ(東京)

セロリー(静岡) 玉ねぎ・にんにく(香川)

しょうが(高知) パイン(タイ)

 

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6月19日(金)

<食育の日:まごわやさしい給食>

牛乳 麦ご飯 ひじきのふりかけ

高野豆腐と野菜の旨煮 青菜のくるみあえ

 

昆布(北海道) 米(青森・秋田) もやし(栃木)

人参・小松菜・ごぼう(埼玉) 粉末かつお(静岡)

じゃがいも・ひじき(長崎) 鶏肉(宮崎) 鰹節(鹿児島)

高野豆腐(北米) くるみ(アメリカ) 白ごま(ボリビア・ガテマラ)

 

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6月18日(木)

牛乳 ジャージャー麺 ミネラルたっぷりサラダ

杏仁豆腐

 

ホールコーン(北海道) 鶏がら(青森・岩手) みそ(長野)

人参・きゅうり豚ひき肉(埼玉) 八丁みそ(愛知)

にんにく・玉ねぎ(香川) レモン果汁(広島)ひじき(長崎)

豆乳(九州) 筍(熊本) 鶏挽肉・切干大根(宮崎)

 

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6月17日(水)

牛乳 プルコギ丼 ナムル かきたまスープ

 

米(青森・秋田) 鶏がら(青森・岩手) りんご(青森)

長ねぎ(茨城) もやし・大豆もやし・にら(栃木)

卵(群馬) 人参・小松菜・豚肉(埼玉)

にんにく・玉ねぎ(香川) ごま(ボリビア・ガテマラ)

 

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6月16日(火)

牛乳 ピザトースト ポトフ ※メロン

※献立表では「かんきつ類」となっていましたが

メロンに変更しました。

 

鶏がら(青森・岩手) メロン・ピーマン(茨城)人参(埼玉)

キャベツ(東京) セロリー(長野)にんにく・玉ねぎ(香川)

じゃがいも(長崎) マッシュルーム(インドネシア) チーズ(北海道)

トマトピューレ(アメリカ・スペイン) ケチャップ(アメリカ)

 

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6月15日(月)

牛乳 麦ご飯 焼き魚(さばの文化干し)

きのこと野菜の炒め物 豚汁

 

米(青森・秋田) 大根(青森) 長ねぎ(茨城)にら(栃木)

豚肉・人参・ごぼう(埼玉) キャベツ(東京)

しめじ・みそ(長野) 鰹節(鹿児島) さば(ノルウェー)

 

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6月12日(金)

牛乳 麦ご飯 千種焼き 五目きんぴら

さつまいもと油揚げのみそ汁

 

青大豆(北海道) 米(青森・秋田) わかめ(三陸)

長ねぎ(茨城) 豚肉・人参(埼玉) さやいんげん(千葉)

しめじ・えのきたけ(長野) ゆかり(愛知) 玉ねぎ(香川)

ちりめんじゃこ(兵庫) 鰹節(鹿児島)

 

★5・6年生は4時間目に、「味の素」の方によるだしやうまみの授業を受けました。 

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6月11日(木)

~暦の上では「入梅」です~

牛乳 梅じゃこご飯 肉じゃが煮 すまし汁

 

かりかり梅(青森) 米(青森・秋田) わかめ(三陸)

長ねぎ(茨城) 豚肉・人参(埼玉) さやいんげん(千葉)

しめじ・えのきたけ(長野) ゆかり(愛知) 玉ねぎ(香川)

ちりめんじゃこ(兵庫) 鰹節(鹿児島)

 

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6月10日(水)

~6月4日から10日は歯と口の衛生週間です~

牛乳 わかめうどん いか天ぷら さくらんぼ

 

いか(北海道) わかめ(三陸) さくらんぼ(山形) 

長ねぎ(茨城) 卵(群馬) 豚肉・人参(埼玉)

玉ねぎ(香川)  鰹節(鹿児島)

 

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6月9日(火)

~6月4日から10日は歯と口の衛生週間です~

牛乳 かつおめし ぐる煮 じゃこサラダ

 

こんぶ(北海道) 米(青森・秋田) 大根(青森) 

こんにゃく(茨城) もやし(栃木) 人参(埼玉)

さつまいも(千葉) キャベツ(東京) しめじ(長野)

かつお(静岡) 煮干し(瀬戸内) ちりめんじゃこ(兵庫)

しょうが(高知) のり(熊本)里芋(宮崎) 鰹節(鹿児島)

焼きちくわ(インド・タイ)

 

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6月8日(月)

~6月4日から10日は歯と口の衛生週間です~

牛乳 パエリア ビーンズスープ

フルーツヨーグルト

 

ホールコーン(北海道) 米(青森・秋田) 鶏がら(青森・岩手)

豚ひき肉・人参(埼玉) パセリ(千葉) キャベツ(東京)

セロリー(長野) 玉ねぎ(兵庫) にんにく(香川) 鶏肉(宮崎)

たこ(アフリカ) マッシュルーム(インドネシア) ひよこ豆(アメリカ)

あさり(中国) マカロニ(カナダ・アメリカ) オリーブ油(イタリア)

パプリカ(スペイン)

 

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6月5日(金)

~6月4日-10日は歯と口の衛生週間です~

牛乳 麦ご飯 ししゃもの青のり天ぷら

切干大根ごま酢あえ みだくさん汁

 

米(青森・秋田) 大根(青森) 卵(群馬) もやし(栃木)

小松菜・人参(埼玉) みそ(長野) 青のり(愛知) 

玉ねぎ(兵庫) じゃがいも(長崎) 切干大根(宮崎)

鰹節(鹿児島) ししゃも(ノルウェー) ごま(ボリビア・ガテマラ)

 

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6月4日(木)

~6月4日-10日は歯と口の衛生週間です~

<かみかみ給食>

牛乳 麦ご飯 いかと大根の炒め煮

かみかみサラダ パインゼリー

 

大豆・いか(北海道) 大根(青森) 米(青森・秋田)

小松菜(茨城) 人参・ごぼう(埼玉) キャベツ(東京)

鰹節(鹿児島) パイン(タイ) 焼き竹輪(インド・タイ)

パインジュース(フィリピン)

 

★かみかみサラダには、揚げた大豆とごぼうがのっています。かみごたえがあるので、このような料理名です。 

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6月3日(水)

牛乳 豆腐のうま煮丼 炒り卵サラダ

大根と小松菜のみそ汁

 

大根(青森) 米(青森・秋田) もやし(栃木) 卵(群馬)

豚肉・小松菜・人参(埼玉) 玉ねぎ(兵庫)

みそ・えのきたけ(長野) 鰹節(鹿児島)

 

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6月2日(火)

牛乳 照焼チキンバーガー ミネストローネ

おかしな目玉焼き

 

青大豆(北海道) 鶏がら(青森・岩手) キャベツ・人参(茨城)

セロリー(長野) にんにく(香川) 玉ねぎ(兵庫)

鶏もも肉(宮崎) 黄桃(南アフリカ・ギリシャ) チリソース(アメリカ)

ホールトマト(イタリア) マカロニ(カナダ・アメリカ)

 

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