新宿区立戸塚第一小学校 〒１６９－００５１ 新宿区西早稲田３丁目１０番１２号 TEL０３（３２０５）９５０８ FAX０３（３２０５）９６４８
8月26日（金）
牛乳
ツナと豆腐のそぼろ丼
味噌汁
冷凍ミカン
２学期の給食、1日目です。豆腐のそぼろは水気を切って、しっかり炒めるのが大変でした。
＜8/26産地＞
人参（北海道）、ホウレン草（群馬）、ゴボウ（群馬）、大根（北海道）、小松菜（千葉）、長葱（栃木）、ツナ（岩手）、ミカン（神奈川）
8月29日（月）
牛乳
あんかけチャーハン
切干大根サラダ
切干大根をさっと湯がいて水けを絞ってサラダに入れると、シャキシャキしておいしいです。
＜8/29産地＞
長葱（栃木）、生姜（高知）、人参（北海道）、筍（愛媛）、白菜（長野）、チンゲン菜（千葉）、キャベツ（群馬）、キュウリ（群馬）、ニンニク（青森）、卵（茨城）、豚肉（青森）
8月30日（火）
牛乳
フィッシュバーガー
野菜スープ
黒ゴマ豆乳プリン
黒ゴマ豆乳プリンは「見た目は悪いけどおいしい」と評判です。
＜8/30産地＞
キャベツ（群馬）、さやいんげん（群馬）、人参（北海道）、ズッキーニ（長野）、赤ピーマン（群馬）、ニンニク（青森）、卵（茨城）、ホキ（ニュージーランド）
8月31日（水）
牛乳
昆布ご飯
呉汁
クルミ蒸しパン
蒸しパンに入っているレーズンが苦手な子もいますが、みんなおいしいと言ってくれました。
＜8/31産地＞
ゴボウ（群馬）、人参（北海道）、さやいんげん（群馬）、大根（北海道）、小松菜（東京）、長ネギ（栃木）、卵（茨城）、豚肉（青森）、アサリ（中国）
9月1日（木）
牛乳
長崎チャンポン
サツマイモ・大豆・ジャコの揚げ煮
チャンポンには魚介がたっぷり入っています。アサリには鉄分がとても多く含まれています。
＜9/1産地＞
生姜（高知）、ニンニク（青森）、長ネギ（栃木）、人参（北海道）、モヤシ（群馬）、キャベツ（群馬）、チンゲン菜（千葉）、さつま芋（千葉）、豚肉（青森）、アサリ（中国）、エビ（ミャンマー）、イカ（ペルー）、ちりめんじゃこ（愛知）
9月2日（金）
牛乳
ハヤシライス
糸寒天のサラダ
しっかり煮込んであり、コクのあるハヤシライスでした。
＜9/2産地＞
玉ねぎ（東京）、ニンニク（青森）、人参（北海道）、キュウリ（千葉）、モヤシ（長野）、小松菜（東京）、キャベツ（群馬）、豚肉（青森）、茎わかめ（鳴門海峡）
9月5日（月）
ヨーグルト
サンマ南蛮丼
味噌汁
旬のサンマを竜田揚げにして甘辛いタレをからめました。ご飯によくあいました。
＜9/5産地＞
生姜（高知）、長ネギ（千葉）、小松菜（東京）、人参（北海道）、玉ねぎ（北海道）、大根（北海道）、サンマ（北海道）、生わかめ（中国）
9月6日（火）
牛乳
アーモンドトースト
キャベツサラダ
豆のトマトシチュー
バターとグラニュー糖、三温糖、アーモンドパウダーを練ったものを食パンにぬってトーストにしました。
＜9/6産地＞
玉ねぎ（東京）、じゃが芋（東京）、人参（北海道）、キャベツ（群馬）、キュウリ（岩手）、ニンニク（青森）、豚肉（青森）
9月7日（水）
牛乳
ご飯
生揚げの野菜あんかけ
しそひじき
巨峰
カルシウムたっぷりの生揚げを70g使った献立です。
＜9/7産地＞
人参（北海道）、筍（愛媛）、サヤインゲン（山梨）、玉ねぎ（北海道）、巨峰（山梨）、豚肉（青森）
9月8日（木）
牛乳
八宝麺
さつまるくん
さつまるくんは、甘くてボリュームがある人気のメニューです。
＜9/8産地＞
玉ねぎ（北海道）、生姜（高知）、人参（北海道）、筍（愛媛）、白菜（長野）、チンゲン菜（群馬）、ニラ（栃木）、さつま芋（千葉）、イカ（ペルー沖）、アサリ（中国）、豚肉（青森）
9月9日（金）
牛乳
ジャンバラヤ
ワンタンスープ
ソイミルクティゼリー
夏場はひき肉が傷みやすいので、ワンタンは肉なしにしてあります。
＜9/9産地＞
玉葱（北海道）、ニンニク（青森）、セロリ（長野）、人参（北海道）、大豆モヤシ（群馬）、長ネギ（茨城）、ニラ（栃木）、生姜（高知）、キャベツ（群馬）、豚肉（青森）、イカ（ペルー）、エビ（ミャンマー）
9月12日（月）
牛乳
キーマカレー
コーンサラダ
豆腐白玉ポンチ
今日は中秋の名月で、十五夜ともいわれます。お月さまに秋の収穫物や月見団子を供え、五穀豊穣を祝い感謝する日です。フルーツポンチに白玉団子を入れました。
＜9/12産地＞
ニンニク（青森）、生姜（高知）、セロリ（長野）、人参（長野）、ピーマン（茨城）、キャベツ（群馬）、モヤシ（長野）、鶏肉（岩手）、豚肉（青森）
9月13日（火）
牛乳
わかめうどん
竹輪の磯部揚げ
ジャコサラダ
竹輪の磯辺揚げはモチモチしていてとてもおいしいです。
＜9/13産地＞
人参（北海道）、玉ねぎ（北海道）、長ネギ（秋田）、キュウリ（千葉）、グリーンアスパラガス（長野）、キャベツ（群馬）、わかめ（中国）、ちりめんじゃこ（愛知）、豚肉（青森）
9月14日（水）
牛乳
ご飯
鶏とエビとサツマイモの甘酢あん
味噌汁
からっと揚げた具材に、甘酢あんをからめました。好評でした。
＜9/14産地＞
さつま芋（千葉）、ごぼう（青森）、人参（北海道）、玉ねぎ（北海道）、大根（北海道）、小松菜（埼玉）、長ねぎ（秋田）、じゃがいも（東京）、エビ（ミャンマー）、鶏肉（岩手）
9月15日（木）
牛乳
セサミトースト
フライドポテトサラダ
ごぼうのクリームスープ
ごぼうのクリームスープは、煮込むと色が少し悪くなりますが味がとても良くなります。
＜9/15産地＞
人参（北海道）、玉ねぎ（北海道）、サヤインゲン（山梨）、キャベツ（群馬）、ニンニク（青森）、パセリ（長野）、ごぼう（青森）、鶏肉（岩手）
9月16日（金）
牛乳
ご飯
沢煮椀
豚肉のごまみそ和え
ボイル野菜のゆかりがけ
ボリュームのあるお肉で、甘辛のごま味噌がとてもおいしかったです。
＜9/16産地＞
生姜（高知）、人参（北海道）、玉ねぎ（北海道）、キャベツ（群馬）、モヤシ（長野）、キュウリ（千葉）、筍（愛媛）、里芋（千葉）、ホウレン草（群馬）、豚肉（青森）
9月20日（火）
牛乳
シーフードトマトスパゲティ
ひよこ豆のサラダ
オレンジクリームチーズ蒸しパン
スパゲッティは甘酸っぱくてとてもおいしかったです。蒸しパンがついて、ボリュームがありました。
＜9/20産地＞
ニンニク（青森）、パセリ（長野）、玉ねぎ（北海道）、人参（北海道）、小松菜（千葉）、キャベツ（群馬）、キュウリ（茨城）、卵（茨城）、エビ（ベトナム）、イカ（ペルー）、アサリ（中国）
9月21日（水）
牛乳
ひじきと舞茸のご飯
魚の包み揚げ
味噌汁
春巻きのように見えるのは、カジキとチーズとインゲンが入った包み揚げです。
今日は台風の影響で、給食時間が少し短くなってしまいました。
＜9/21産地＞
マイタケ（新潟）、人参（北海道）、玉ねぎ（北海道）、大根（北海道）、生姜（高知）、サヤインゲン（山梨）、小松菜（千葉）、長ネギ（秋田）、牛蒡（青森）、ジャガイモ（東京）、メカジキ（静岡）
9月22日（木）
牛乳
麻婆豆腐丼
サツマイモチップスサラダ
マスカット
マスカットは種がありますが、上手に食べられたでしょうか。
＜9/22産地＞
ニンニク（青森）、生姜（高知）、筍（愛媛）、人参（北海道）、長ネギ（北海道）、ニンニク芽（中国）、ニラ（千葉）、ホウレン草（北海道）、キャベツ（群馬）、さつま芋（千葉）、マスカット（山梨）、豚肉（青森）
9月26日（月）
牛乳
ソースカツ丼
大根と胡瓜の辛み漬
味噌汁
ヒレ肉のカツはとても柔らかく、甘いソースのたれがおいしかったです。
＜9/26産地＞
大根（北海道）、キュウリ（千葉）、人参（北海道）、小松菜（埼玉）、玉葱（北海道）、ジャガイモ（北海道）、長ネギ（秋田）、卵（茨城）、豚肉（青森）
9月27日（火）
牛乳
食パン
いちごジャム＆マーガリン
スパニッシュオムレツ
野菜スープ
具だくさんのスパニッシュオムレツには納豆も入っています。
＜9/27産地＞
トマト（千葉）、ピーマン（茨城）、パセリ（長野）、長葱（秋田）、キャベツ（群馬）、人参（北海道）、蕪（青森）、玉ねぎ（北海道）、ニンニク（青森）、卵（茨城）
9月28日（水）
牛乳
ご飯
サンマの塩焼きみぞれがけ
さつま汁
１年生でも、骨を上手にとれていてびっくりしました。
＜9/28産地＞
大根（北海道）、ゴボウ（青森）、人参（北海道）、さつま芋（千葉）、長ネギ（秋田）、玉ねぎ（北海道）、ジャガイモ（東京）、サンマ（北海道）、鶏肉（岩手）、
9月29日（木）
牛乳
醤油ラーメン
ゆで卵の醤油煮
野菜チップス
煮干し出汁をおいしくとるコツは一度乾煎りすることです。
＜9/29産地＞
ニンニク（青森）、生姜（高知）、人参（北海道）、長ネギ（秋田）、キャベツ（群馬）、大豆モヤシ（群馬）、れんこん（茨城）、さつま芋（千葉）、ニラ（茨城）、チンゲン菜（千葉）、ゴボウ（青森）、卵（茨城）
9月30日（金）
ジョア
カレーライス
もやしサラダ
今月最後はカレーライスです。ひよこ豆が入っています。
＜9/30産地＞
ニンニク（青森）、人参（北海道）、ジャガイモ（東京）、モヤシ（群馬）、キャベツ（群馬）、キュウリ（千葉）、グリーンアスパラガス（佐賀）、玉葱（北海道）、豚肉（青森）