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2月
2月2日 節分
今日のメニュー
牛乳
ジャージャー麺
じゃこサラダ
スパイシービーンズ
<産地>
長ネギ・・・東京 大根・・・東京 キャベツ・・・東京 玉ねぎ・・・北海道 にら・・・茨城 きゅうり・・・群馬 にんにく・・・青森 生姜・・・高知 人参・・・千葉 豚肉・・・群馬 八丁味噌・・・愛知 白ごま・・・ボリビア・ガテマラ 大豆・・・北海道 ちりめんじゃこ・・・兵庫
2月3日 和牛
今日のメニュー
牛乳
焼肉ビビンバ丼
キムチスープ
果物(りんご)
<産地>
和牛・・・宮崎、栃木 小松菜・・・東京 キャベツ・・・東京 長ネギ・・・茨城 玉ねぎ・・・北海道 にんにく・・・青森 生姜・・・高知 もやし・・・栃木 りんご・・・青森 人参・・・埼玉 白ごま・・・ボリビア・ガテマラ 白菜キムチ・・・長野
今日の給食は「焼肉ビビンバ丼」です。
1月に引き続き、国の補助金で和牛を給食に出すことができます。今日は、宮崎県と、栃木県のA-5ランクの黒毛和牛のうでの部分を使っています。食べ応えがあるように、拍子木切りにしてもらいました。ピリッとしたキムチスープにもよく合う、甘辛い味付けです。
2月4日 スペインの料理
今日のメニュー
牛乳
パエリア
フライドポテトサラダ
ソパデアホ(にんにくスープ)
<産地>
キャベツ・・・東京 ほうれん草・・・茨城 玉ねぎ・・・北海道 にんにく・・・青森 ピーマン・・・高知 もやし・・・栃木 トマト・・・栃木 人参・・・千葉 じゃがいも・・・北海道 赤ピーマン・・・宮崎 鶏肉・・・岩手 卵・・・青森 あさり・・・中国 粉チーズ・・・北海道
2月5日
今日のメニュー
牛乳
ご飯
酢豚
もやしスープ
果物(スイートスプリング)
<産地>
人参・・・東京 キャベツ・・・東京 長ネギ・・・東京 スイートスプリング・・・鹿児島 玉ねぎ・・・北海道 生姜・・・高知 ピーマン・・・高知 もやし・・・栃木 豚肉・・・群馬
2月8日
今日のメニュー
牛乳
ふきよせおこわ
めかぶ入り和風卵焼き
みそ汁
果物(ネーブル)
<産地>
白菜・・・東京 大根・・・東京 小松菜・・・東京 長ネギ・・・東京 ネーブル・・・和歌山 しめじ・・・長野 生姜・・・高知人参・・・千葉 めかぶ・・・三陸 鶏肉・・・岩手 卵・・・青森
2月9日
今日のメニュー
牛乳
ご飯
豚肉の生姜焼き
キャベツサラダ
根菜のみそ汁
<産地>
キャベツ・・・東京 大根・・・東京 長ネギ・・・東京 玉ねぎ・・・北海道 きゅうり・・・群馬 にんにく・・・青森 生姜・・・高知 もやし・・・栃木 りんご・・・青森 ごぼう・・・青森 人参・・・千葉 豚肉・・・群馬
2月10日
今日のメニュー
牛乳
フィッシュバーガー
野菜スープ
キャラメルポテト
<産地>
キャベツ・・・東京 かぶ・・・東京 長ねぎ・・・群馬 玉ねぎ・・・北海道 さつま芋・・・茨城 人参・・・千葉 じゃがいも・・・北海道 鶏肉・・・岩手 ホキ・・・ニュージーランド バター・・・北海道
2月12日
今日のメニュー
牛乳
ビーフカレーライス
わかめサラダ
果物(いちご)
<産地>
キャベツ・・・東京 玉ねぎ・・・北海道 にんにく・・・青森 生姜・・・高知 もやし・・・栃木 人参・・・千葉 じゃがいも・・・北海道 いちご・・・栃木 黒毛和牛・・・埼玉、鹿児島、熊本 わかめ・・・徳島
今日の給食は「ビーフカレーライス」です。国の補助金で和牛を給食に出すのも、今回が最後です。とてもおいしかったですね。今日は、埼玉県と、鹿児島県、熊本県のA-5ランク黒毛和牛のももの部分を使っています。カレーやシチューなどの煮込み料理に適した部位です。
そして、今日の果物は予定していたりんごから、いちごに変更しました。栃木県のとちおとめです。いちごはビタミンCがたくさんはいっていますよ。
2月15日
今日のメニュー
牛乳
ご飯
鮭のカラシマヨネーズ焼き
野菜のおかか梅肉あえ
みそ汁
<産地>
キャベツ・・・東京 小松菜・・・東京 長ネギ・・・茨城 ほうれん草・・・茨城 人参・・・千葉 さけ・・・チリ わかめ・・・徳島 かつお節・・・静岡 梅干・・・和歌山
2月16日 バレンタイン
今日のメニュー
牛乳
エクレアパン
ポークビーンズ
手づくりのピクルス
<産地>
かぶ・・・東京 いんげん・・・沖縄 玉ねぎ・・・北海道 きゅうり・・・群馬 にんにく・・・青森 ピーマン・・・高知 人参・・・千葉 じゃがいも・・・北海道 セロリ・・・静岡 豚肉・・・群馬 バター・・・北海道 赤いんげん豆・・・北海道 白いんげん豆・・・北海道
2月17日
今日のメニュー
牛乳
豆腐の旨煮丼
白菜の華風漬け
さつま汁
<産地>
長ネギ・・・東京 大根・・・東京 玉ねぎ・・・北海道 さつま芋・・・千葉 きゅうり・・・群馬 白菜・・・茨城 ごぼう・・・青森 人参・・・千葉 豚肉・・・群馬
2月18日
今日のメニュー
牛乳
長崎ちゃんぽん
さつま芋・大豆・ジャコの揚げ煮
フルーツヨーグルト
<産地>
長ネギ・・・東京 さつま芋・・・茨城 チンゲン菜・・・千葉 にんにく・・・青森 生姜・・・高知 白菜・・・茨城 もやし・・・栃木 いちご・・・栃木 りんご・・・青森 人参・・・千葉 豚肉・・・群馬 ちりめんじゃこ・・・兵庫 きくらげ・・・中国 大豆・・・北海道 白ごま・・・ボリビア・ガテマラ はちみつ・・・アルゼンチン
2月19日
今日のメニュー
牛乳
ハヤシライス
ボイル野菜のゆかりがけ
果物(はるか)
<産地>
人参・・・東京 キャベツ・・・東京 はるか・・・愛媛 しめじ・・・長野 いんげん・・・沖縄 玉ねぎ・・・北海道 きゅうり・・・茨城 にんにく・・・青森 生姜・・・高知 もやし・・・栃木 セロリ・・・静岡 豚肉・・・群馬 ゆかり・・・静岡、三重 トマト缶・・・イタリア
2月22日
今日のメニュー
牛乳
麦ごはん・のりの佃煮
里芋の旨煮
変わりきざみキャベツ
<産地>
キャベツ・・・愛知 ほうれん草・・・茨城 いんげん・・・沖縄 里芋・・・愛媛 ごぼう・・・青森 人参・・・千葉 じゃがいも・・・北海道 豚肉・・・群馬 のり・・・熊本
2月24日
今日のメニュー
牛乳
キャロットライス
煮込みハンバーグ
海藻サラダ
野菜スープ
<産地>
小松菜・・・東京 ほうれん草・・・茨城 玉ねぎ・・・北海道 にんにく・・・青森 もやし・・・栃木 豚肉・・・群馬 わかめ・・・徳島 バター・・・北海道 ごま・・・ボリビア・ガテマラ
2月25日
今日のメニュー
牛乳
ご飯
さばの味噌煮
野菜とひじきの和え物
いもこ汁
<産地>
長ネギ・・・東京 大根・・・東京 ほうれん草・・・茨城 きゅうり・・・群馬 生姜・・・高知 里芋・・・愛媛 ごぼう・・・青森 人参・・・千葉 さば・・・ノルウェー 豚肉・・・群馬
2月26日
今日のメニュー
牛乳
カレーあんかけうどん
野菜チップス
おひさまゼリー
<産地>
長ネギ・・・東京 じゃがいも・・・東京 人参・・・熊本 玉ねぎ・・・北海道 かぼちゃ・・・メキシコ れんこん・・・茨城 さつま芋・・・茨城 にんにく・・・青森 生姜・・・高知 ごぼう・・・青森 豚肉・・・群馬
○月○日
今日のメニュー
牛乳
<産地>
○月○日
今日のメニュー
牛乳
<産地>
○月○日
今日のメニュー
牛乳
<産地>
○月○日
今日のメニュー
牛乳
<産地>
○月○日
今日のメニュー
牛乳
<産地>
○月○日
今日のメニュー
牛乳
<産地>
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