新宿区立戸塚第一小学校 〒１６９－００５１ 新宿区西早稲田３丁目１０番１２号 TEL０３（３２０５）９５０８ FAX０３（３２０５）９６４８
10月1日（水）
6-2大井さんリクエスト
牛乳
栗ごはん
ししゃものから揚げ
みそ汁
スイートポテト
甘い栗と、甘いスイートポテトで秋らしい組み合わせでした。
＜産地＞
人参（北海道）、さつま芋（千葉）、長ねぎ（山形）、白菜（長野）、卵（茨城）、ししゃも（ノルウェー）、ささげ（岡山）、栗甘露煮（徳島）、ごま（南米）、みそ（長野）
10月2日（木）
牛乳
ご飯
のりの佃煮
生揚げと野菜の煮物
しらすと野菜のお浸し
生揚げと根菜がたくさんはいった煮物です。そして、今日のご飯は備蓄米を使用しました。しっかり管理して保存された米で、とてもおいしかったです。
＜産地＞
米（北海道）、小松菜（東京）、玉ねぎ（北海道）、じゃが芋（北海道）、人参（北海道）、里芋（千葉）、ごぼう（青森）、キャベツ（群馬）、もやし（栃木）、さやいんげん（埼玉）、えのきたけ（長野）、大豆（北海道）、豚肉（青森）、しらす（愛媛）、生揚げ（北海道）、のり（有明海）
10月3日（金）
牛乳
チキンカツバーガー
コールスローサラダ
野菜スープ
梨
運動会前日の給食は、みんなが勝つ！ようにカツバーガーにしました。鳥の胸肉をサクッとあげました。
＜産地＞
玉ねぎ（北海道）、人参（北海道）、キャベツ（群馬）、きゅうり（群馬）、にんにく（青森）、もやし（栃木）、梨（長野）、鶏肉（岩手・青森）、卵（青森）
10月7日（火）
牛乳
ご飯
黒酢酢豚
春雨スープ
酢豚には、さつま芋、里芋、長芋を入れて触感の違いを出しました。
＜産地＞
人参（北海道）、里芋（埼玉）、さつま芋（千葉）、生姜（高知）、長ねぎ（山形）、キャベツ（群馬）、ピーマン（茨城）、タケノコ（福岡）、長芋（青森）、豚肉（青森）、きくらげ（中国）、春雨（中国）
10月8日（水）
牛乳
ご飯
鮭のチャンチャン焼き
芋団子汁
ミルクゼリー
北海道の料理が並びました。芋団子は、じゃが芋を蒸してつぶし、でんぷんを加えて丸くしたものです。
＜産地＞
ほうれん草（東京）、小松菜（東京）、玉ねぎ（北海道）、じゃが芋（北海道）、人参（北海道）、生姜（高知）、長ねぎ（山形）、キャベツ（群馬）、もやし（栃木）、えのきたけ（長野）、みそ（長野）、鶏肉（岩手）、サケ（北海道）
10月9日（木）
牛乳
カレーピラフ
卵のココット焼き
野菜スープ
卵のココット焼きは、目玉焼きの下に挽肉と野菜の炒め物が隠れています。
＜産地＞
小松菜（東京）、玉ねぎ（北海道）、人参（北海道）、キャベツ（群馬）、にんにく（青森）、しめじ（長野）、パセリ（千葉）、さやいんげん（山梨）、鶏肉（岩手）、豚肉（宮崎）、卵（青森）
10月10日（金）
牛乳
シーフードトマトクリームスパゲティ
コーンサラダ
ヨーグルトブルーベリーソース
バターと生クリームの風味がきいたトマトクリームソースがとてもおいしかったです。
＜産地＞
玉ねぎ（北海道）、人参（北海道）、キャベツ（茨城）、にんにく（青森）、もやし（栃木）、小松菜（埼玉）、パセリ（千葉）、ブルーベリー（チリ）、えび（ミャンマー）、いか（ペルー）、あさり（愛知）
10月14日（火）台風対策ﾒﾆｭｰ
牛乳
ご飯・しそひじき
切干大根とツナの炒め物
すまし汁
オレンジゼリー
休校を考慮して、乾物や缶詰を利用した献立です。限られた食材を使って、なるべく満足できるように工夫しています。
＜産地＞
切干大根（宮崎）
10月15日（水）
牛乳
ガーリックトースト
秋のクリームシチュー
キャロットソースサラダ
さつま芋やかぼちゃ、しめじなどを入れたクリームシチューです。寒くなってきたのでおいしかったです。
＜産地＞
玉ねぎ（北海道）、じゃが芋（北海道）、人参（北海道）、さつま芋（千葉）、キャベツ（茨城）、にんにく（青森）、もやし（栃木）、小松菜（埼玉）、しめじ（長野）、パセリ（千葉）、かぼちゃ（北海道）、鶏肉（岩手）
10月16日（木）
6-1苧谷さんリクエスト
牛乳
五目うどん
さつま芋のかきあげ
ぶどうゼリー
寒い日だったので、あたたかいうどんとかき揚げがおいしかったです。
＜産地＞
小松菜（東京）、玉ねぎ（北海道）、さつま芋(千葉)、ごぼう（青森）、長ねぎ（山形）、油揚げ（滋賀）、ちりめんじゃこ（愛知）、豚肉（青森）、卵（茨城）
10月17日（金）
6-2大倉さんリクエスト
牛乳
ご飯
ピーマンの肉詰め
みだくさん汁
りんご
初登場のピーマンの肉詰めです。苦手な子が多いかと心配しましたが、低学年も残さず食べていました。
緑のピーマンと、赤のピーマンを使ってカラフルにしてみました。
＜産地＞
小松菜（東京）、玉ねぎ（北海道）、人参（北海道）、大根（千葉）、ごぼう（青森）、長ねぎ（山形）、ピーマン（茨城）、赤ピーマン（茨城）、りんご（青森）、豚肉（青森）、卵（茨城）、牛肉（栃木）、鶏肉（岩手）
10月20日（月）開校記念日
牛乳
赤飯
てんぷら（とり・ごぼう）
いもこ汁
＜産地＞
小松菜（東京）、人参（北海道）、大根（北海道）、里芋（埼玉）、ごぼう（青森）、生姜（高知）、にんにく（青森）、万能ねぎ（福岡）、ささげ（岡山）、黒ごま（南米）、鶏肉（岩手）、卵（青森）
10月21日（火）
6-2佐藤君リクエスト
牛乳
とんこつラーメン
ボイル野菜のゆかりがけ
リンゴとさつま芋の蒸しパン
秋らしい、りんごとさつま芋を使った蒸しパンです。甘酸っぱくておいしかったです。
＜産地＞
人参（北海道）、さつま芋（千葉）、生姜（高知）、長ねぎ（山形）、キャベツ（茨城）、白菜（長野）、もやし（栃木）、にら（茨城）、りんご（青森）、みそ（長野）、きくらげ（中国）、高菜（九州）、ゆかり（静岡・中国）、豚肉（青森）、卵（茨城）
10月22日（水）
6-1大倉さんリクエスト
牛乳
さつま芋ご飯
焼き鮭
豚汁
ぶどう
秋の食材がたくさん入った、とてもいい献立です。
＜産地＞
ほうれん草（東京）、小松菜（東京）、人参（北海道）、大根（千葉）、さつま芋（千葉）、ごぼう（青森）、長ねぎ（山形）、巨峰（長野）、鮭（北海道）、豚肉（青森）
10月23日（木）
牛乳
ビビンバ
じゃが芋チヂミ
わかめスープ
牛肉の入った、とても豪華なビビンバでした。チヂミもモチモチでした。
＜産地＞
玉ねぎ（北海道）、じゃが芋（北海道）、人参（北海道）、大根（千葉）、生姜（高知）、長ねぎ（山形）、きゅうり（群馬）、にんにく（青森）、大豆もやし（群馬）、にら（茨城）、ぜんまい（愛媛）、わかめ（三陸）、牛肉（茨城）
10月24日（金）
ジョアストロベリー
バターチキンカレー
もやしサラダ
本格インドカレーのバターチキンです。鶏肉をカレー粉とヨーグルトにつけて焼き、タンドリーチキンにしてから煮込みます。
＜産地＞
小松菜（東京）、玉ねぎ（北海道）、人参（北海道）、生姜（高知）、キャベツ（長野）、にんにく（青森）、もやし（栃木）、かぼちゃ（北海道）、鶏肉（岩手）、クミン（インド）
10月27日（月）
牛乳
ピザトースト
じゃこサラダ
肉団子と白菜のスープ
ショウガがきいた鶏肉の肉団子がたくさん入った、栄養たっぷりのスープです。
＜産地＞
玉ねぎ（北海道）、人参（北海道）、生姜（高知）、長ねぎ（山形）、ほうれん草（群馬）、キャベツ（東京）、白菜（長野）、ピーマン（茨城）、にんにく（青森）、もやし（栃木）、ちりめんじゃこ（瀬戸内）、ごま（南米）、春雨（中国）
10月28日（火）お弁当
ジョアアップル
ご飯・ゆかりふりかけ
竹輪の磯辺揚げ
鶏肉の照り焼き
野菜の煮物
お浸し
給食室で作ったお弁当を、縦割り班のみんなで楽しそうに食べていました。
＜産地＞
玉ねぎ（北海道）、人参（北海道）、里芋（埼玉）、ごぼう（青森）、にんにく（青森）、もやし（栃木）、筍（福岡）、小松菜（埼玉）、えのきたけ（長野）、さやいんげん（千葉）、りんご（青森）、鶏肉（岩手）、ゆかり（静岡・中国）、ごま（南米）、青のり（三河）、竹輪（インド・タイ）
10月29日（水）
牛乳
焼きそば
野菜チップス
フルーツポンチ
みんなの好きな組み合わせです。焼きそばを大盛りにして食べている子が何人もいました。
＜産地＞
キャベツ（東京）、じゃが芋（北海道）、人参（北海道）、さつま芋（千葉）、ごぼう（青森）、もやし（栃木）、にら（茨城）、れんこん（茨城）、りんご（山形）、豚肉（青森）、青のり（三河）、寒天（長野）
10月30日（木）
牛乳
麦ご飯
ひじきのふりかけ
ぎせい豆腐
きのこ汁
具だくさんのぎせい豆腐は、出汁が利いていておいしかったです。
＜産地＞
人参（北海道）、長ねぎ（栃木）、えのきたけ（長野）、しめじ（長野）、さやいんげん（千葉）、しいたけ（岩手）、なめこ（新潟）、鶏肉（岩手）、卵（青森）
10月31日（金）
牛乳
エビピラフ
野菜スープ
かぼちゃプリン
大きなエビをたくさん入れたピラフは、ご飯に味が染みていておいしかったです。
＜産地＞
玉ねぎ（北海道）、じゃが芋（北海道）、人参（北海道）、にんにく（青森)、さやいんげん（千葉）、かぼちゃ（北海道）、鶏肉（岩手）、えび（ミャンマー）