新宿区立戸塚第一小学校 〒１６９－００５１ 新宿区西早稲田３丁目１０番１２号 TEL０３（３２０５）９５０８ FAX０３（３２０５）９６４８
12月1日（月）
牛乳
ご飯
さばのみそ煮
かぶの三色漬け
みぞれ汁
黒ゴマ豆乳プリン
とても軟らかく煮えたさばのみそ煮がおいしかったです。
＜産地＞
人参（千葉）、大根（千葉）、里芋（埼玉）、生姜（高知）、長ねぎ（栃木）、かぶ（千葉）、万能ねぎ（福岡）、さば（ノルウェー）、みそ（長野・新潟）
12月2日（火）
牛乳
ご飯
肉どうふ
野菜のカラシあえ
みかん
本日は外国語学校の学生さんがたくさんみえました。純和食の献立にして、一緒に食べていただきました。
＜産地＞
人参（東京）、小松菜（東京）、玉ねぎ（北海道）、キャベツ（愛知）、もやし（栃木）、さやいんげん（鹿児島）、みかん（愛媛）、豚肉（青森）
12月3日（水）
牛乳
コーンピラフのクリームソースかけ
花野菜サラダ
りんご
コーンの黄色、えびとにんじんの赤、さやいんげんの緑ととても見た目がきれいに仕上がりました。
＜産地＞
人参（東京）、玉ねぎ（北海道）、じゃが芋（北海道）、さやいんげん（鹿児島）、カリフラワー（千葉）、ブロッコリー（群馬）、りんご（山形）、鶏肉（岩手）、えび（ベトナム）
12月4日（木）
牛乳
唐揚げの甘辛丼
糸寒天のサラダ
みそ汁
人気のから揚げです。甘辛いたれが絡んで、ご飯が進みます。
＜産地＞
小松菜（東京）、人参（東京）、長ねぎ（栃木）、ほうれん草（群馬）、キャベツ（愛知）、もやし（栃木）、茎わかめ（鳴門）、わかめ（三陸）、みそ（長野）、鶏肉（岩手）
12月5日（金）
ジョア
みそラーメン
煮玉子
じゃが芋もち
特製煮豚がスープの中にたくさん入っています。煮玉子も、煮豚の煮汁で味をつけました。
＜産地＞
人参（東京）、じゃが芋（北海道）、生姜（高知）、長ねぎ（栃木）、キャベツ（愛知）、にんにく（青森）、もやし（栃木）、にら（茨城）、豚肉（青森）、卵（茨城）、みそ（長野）、青のり（三河）
12月8日（月）
牛乳
スパゲティミートソース
もやしサラダ
ミニココア揚げパン
リクエストの多い揚げパンを、デザートに出しました。
＜産地＞
玉ねぎ（北海道）、人参（千葉）、キャベツ（愛知）、にんにく（青森）、もやし（栃木）、セロリ（静岡）、パセリ（千葉）、豚肉（宮崎）、牛肉（北海道）、レンズ豆（アメリカ）、ココア（アメリカ）
12月9日（火）
牛乳
ご飯
さわらの幽庵焼き
お浸し
さつま汁
ゆずの香りがとても冬らしい、幽庵焼きでした。
今日の野菜は、東京産を多く使っています。
＜産地＞
小松菜（東京）、大根（東京）、人参（東京）、さつま芋（東京）、ごぼう（青森）、長ねぎ（栃木）、キャベツ（愛知）、ゆず（高知）、鶏肉（岩手）、鰆（韓国）、みそ（長野）
12月10日（水）
牛乳
ふきよせおこわ
みだくさん汁
りんごのケーキ
冬のデザートに、リンゴのケーキです。イチョウに切ったりんごを生地に合わせて焼くだけの簡単おやつです。
＜産地＞
人参（東京）、大根（東京）、小松菜（東京）、ごぼう（青森）、長ねぎ（栃木）、しめじ（長野）、りんご（山形）、鶏肉（岩手）、卵（茨城）、昆布（北海道）、みそ（長野）
12月11日（木）
牛乳
ご飯
じゃが芋のカレー煮
かみかみサラダ
カレー風味の肉じゃがで、とてもご飯がすすみました。
＜産地＞
人参（東京）、玉ねぎ（北海道）、じゃが芋（北海道）、ごぼう（青森）、キャベツ（愛知）、もやし（栃木）、さやいんげん（鹿児島）、豚肉（青森）、大豆（北海道）
12月12日（金）
牛乳
ガーリックトースト
豆のトマトシチュー
コーンサラダ
3種類の豆を入れたトマトシチューです。豆とじゃが芋を溶けるくらい煮込みました。
＜産地＞
人参（東京）、玉ねぎ（北海道）、じゃが芋（北海道）、キャベツ（愛知）、にんにく（青森）、もやし（栃木）、パセリ（千葉）、さやいんげん（鹿児島）、豚肉（青森）、鶏肉（岩手）、白いんげん豆（北海道）、うずら豆（北海道）
12月15日（月）
牛乳
菜飯
大蔵大根のおでん
ひよこまめのサラダ
みかん
東京産の大蔵大根、人参、里芋、八丈島産のつみれ、揚げボールを使った給食です。コブだしが効いてとてもおいしくできました。
＜産地＞
人参（東京）、里芋（東京）、大根（東京）、キャベツ（愛知）、もやし（栃木）、小松菜（埼玉）、みかん（愛媛）、昆布（北海道）、とびうおつみれ（八丈島）、とびうお揚げ（八丈島）
12月16日（火）
牛乳
ミルクパン
煮込みハンバーグ/ごまブロッコリー
青菜のスープ
みかん
ソースたっぷりのハンバーグを、パンにはさんで食べている子もみられました。
＜産地＞
人参（東京）、小松菜（東京）、玉ねぎ（北海道）、にんにく（青森）、青梗菜（千葉）、ブロッコリー（埼玉）、みかん（愛媛）、鶏肉（岩手）、卵（茨城）、豚肉（茨城）、牛肉（北海道）、ごま（南米）
12月17日（水）
牛乳
あんかけチャーハン
もやしスープ
りんご
ボリュームたっぷりのあんかけチャーハンで、おなかがいっぱいになりました。
＜産地＞
人参（東京）、白菜（東京）、小松菜（東京）、生姜（高知）、長ねぎ（栃木）、もやし（栃木）、筍（島根）、青梗菜（千葉）、りんご（山形）、豚肉（青森）、鶏肉（岩手）、卵（茨城）
12月18日（木）4-1リクエスト
牛乳
ほうとう
れんこんのはさみ揚げ
キャベツとリンゴのサラダ
レモンスカッシュゼリー
れんこんを人数分に輪切りにして、肉だねを挟んで揚げました。苦労しましたがおいしくできました。
＜産地＞
白菜（東京）、人参（東京）、里芋（埼玉）、生姜（高知）、長ねぎ（栃木）、キャベツ（愛知）、れんこん（茨城）、かぶ（千葉）、かぼちゃ（鹿児島）、りんご（山形）、豚肉（茨城）、鶏肉（岩手）、みそ（長野）
12月19日（金）
牛乳
冬野菜のカレーライス
キャロットソースサラダ
みかん
大根、れんこん、かぼちゃ、カリフラワーが入った冬野菜のカレーライスです。いろいろな食感が楽しめます。
＜産地＞
人参（東京）、大根（東京）、玉ねぎ（北海道）、キャベツ（愛知）、きゅうり（宮崎）、にんにく（青森）、もやし（栃木）、れんこん（茨城）、かぼちゃ（鹿児島）、カリフラワー（熊本）、みかん（愛媛）、鶏肉（岩手）
12月22日（月）4-2リクエスト
ジョアセレクト
二色サンド
かぼちゃのグラタン
ボイル野菜のゆかりがけ
コーヒー牛乳ゼリー
冬至のかぼちゃを使ったグラタンです。2色サンドはあしたばパンの緑、かぼちゃパンの黄色、イチゴジャムの赤でクリスマスカラーをイメージしました。
＜産地＞
玉ねぎ（北海道）、人参（千葉）、キャベツ（愛知）、もやし（栃木）、かぼちゃ（鹿児島）、鶏肉（岩手）、ゆかり（静岡・中国）、イチゴジャム（静岡）