新宿区立戸塚第一小学校 〒１６９－００５１ 新宿区西早稲田３丁目１０番１２号 TEL０３（３２０５）９５０８ FAX０３（３２０５）９６４８
2月2日（月）
牛乳
ご飯
肉団子の甘酢あん
白菜の華風漬け
にらたまスープ
久しぶりの肉団子です。甘酸っぱいあんが大人気でした。
＜産地＞
玉ねぎ（北海道）、人参（千葉）、白菜（群馬）、にんにく（青森）、小松菜（東京）、にら（茨城）、豚肉（茨城）、鶏肉（岩手）、卵（青森）
2月3日（火）節分
牛乳
三色大豆ご飯
イワシのかば焼き
お浸し
里芋のみそ汁
ふっくら炊けた三色の大豆がとてもおいしいごはんでした。
＜産地＞
小松菜（東京）、大根（東京）、人参（千葉）、里芋（埼玉）、生姜（高知）、長ねぎ（千葉）、えのきたけ（長野）、青梗菜（千葉）、いわし（青森）、大豆（北海道）、黒豆（北海道）、青大豆（山形）、みそ（長野・新潟）
2月4日（水）
牛乳
セサミトースト
キャベツサラダ
チリコンカン
ネーブル
チリコンカンの中には、溶けるまで煮込んだ金時豆が入っています。
＜産地＞
玉ねぎ（北海道）、じゃが芋（北海道）、人参（千葉）、キャベツ（愛知）、もやし（栃木）、さやいんげん（沖縄）、りんご（青森）、ネーブル（広島）、豚肉（青森）、鶏肉（岩手）、大豆（北海道）、金時豆（北海道）
2月5日（木）3-1リクエスト
牛乳
醤油ラーメン
炙りチャーシュー・のり
ボイル野菜のゆかりがけ
レモンスカッシュゼリー
リクエストの炙りチャーシューは、いつものチャーシューをさらにバーナーで炙って香ばしさを出しました。
＜産地＞
白菜（東京）、人参（千葉）、生姜（高知）、長ねぎ（千葉）、キャベツ（愛知）、にんにく（青森）、もやし（栃木）、青梗菜（千葉）、豚肉（青森）、煮干し（愛媛）、ゆかり（静岡/中国）
2月6日（金）
牛乳
ご飯
切り昆布の煮物
フライドビーンズサラダ
みたらし団子
さつま揚げと昆布が甘辛く、ご飯に合う味付けでした。みたらし団子は子供たちの大好きな献立です。
＜産地＞
小松菜（東京）、人参（千葉）、キャベツ（愛知）、もやし（栃木）、昆布（北海道）、大豆（北海道）
2月9日（月）2-1リクエスト
牛乳
たらこスパゲティ
コーンサラダ
キャラメルポテト
2-1は休みの児童が多く残念でしたが、みんなでおかわりして完食しました。
＜産地＞
玉ねぎ（北海道）、人参（千葉）、さつま芋（千葉）、キャベツ（愛知）、ピーマン（高知）、もやし（栃木）、本しめじ（長野）、いか（ペルー）、たらこ（アメリカ・ロシア）
2月10日（火）
牛乳
ご飯
めかぶ入り和風卵焼き
かみかみサラダ
みそ汁
揚げたごぼうと大豆が入ったかみかみサラダは、その名の通りかみごたえがあります。おなかの調子を整えてくれる食材がたっぷりです。
＜産地＞
白菜（東京）、小松菜（東京）、人参（千葉）、ごぼう（青森）、生姜（高知）、長ねぎ（千葉）、キャベツ（愛知）、もやし（栃木）、鶏肉（岩手）、卵（青森）、大豆（北海道）、みそ（長野）
2月12日（木）
牛乳
里芋と豚肉の炊き込みご飯
じゃこサラダ
みだくさん汁
甘平
ごろごろの里芋が入ったご飯は、鶏がらスープで炊いています。とてもおいしかったです。
＜産地＞
人参（千葉）、大根（千葉）、里芋（愛媛）、ごぼう（青森）、長ねぎ（千葉）、ほうれん草（埼玉）、キャベツ（愛知）、もやし（栃木）、さやいんげん（沖縄）、甘平（愛媛）、豚肉（青森）、ちりめんじゃこ（広島・香川・愛媛）、ごま（南米）、みそ（長野）
2月13日（金）
牛乳
チキンライス
白菜のスープ
チョコバナナケーキ
みんなチョコバナナケーキを楽しみにしてくれていたようです。バナナが入ってボリュームのあるケーキでした。
＜産地＞
白菜（東京）、ほうれん草（東京）、玉ねぎ（北海道）、人参（千葉）、にんにく（青森）、いんげん（沖縄）、バナナ（エクアドル）、鶏肉（岩手）、卵（茨城）、ココア（アメリカ）
2月16日（月）
牛乳
ハムとチーズの焼きサンド
もやしサラダ
カリフラワーのクリームスープ
ソイミルクティゼリー
パンにハムとチーズを乗せて一枚一枚焼きました。簡単ですが、時間がかかり大変でした。
＜産地＞
玉ねぎ（北海道）、じゃが芋（北海道）、人参（千葉）、キャベツ（愛知）、にんにく（青森）、もやし（栃木）、パセリ（千葉）、カリフラワー（愛知・群馬）
2月17日（火）
牛乳
じゃこ菜飯
ししゃものごま天ぷら
さつま汁
野沢菜とじゃこ、ししゃもでカルシウムがたくさんとれる献立です。
＜産地＞
大根（東京）、人参（千葉）、さつま芋（千葉）、ごぼう（青森）、長ねぎ（千葉）、鶏肉（岩手）、ちりめんじゃこ（愛知）、ししゃも（ノルウェー）、野沢菜（長野）、ごま（南米）、みそ（長野）
2月18日（水）
牛乳
ジャージャー麺
もやしスープ
甘平
牛肉と豚肉のあいびきを使ったあんがとてもおいしくて、みんなおかわりに並んでいました。
＜産地＞
ほうれん草（東京）、玉ねぎ（北海道）、人参（千葉）、生姜（高知）、長ねぎ（千葉）、キャベツ（愛知）、きゅうり（群馬）、にんにく（青森）、もやし（栃木）、甘平（愛媛）、豚肉（茨城）、牛肉（茨城）、大豆（北海道）、みそ（長野）
2月19日（木）
牛乳
ご飯
生揚げと野菜の煮物
野菜のおろし和え
生揚げの煮物は、肉じゃがの中に生揚げを入れたような味付けです。甘い醤油味でみんな大好きです。
＜産地＞
大根（東京）、玉ねぎ（北海道）、じゃが芋（北海道）、人参（千葉）、もやし（栃木）、えのきたけ（長野）、さやいんげん（沖縄）、ほうれん草（埼玉）、豚肉（青森）
2月20日（金）2-2リクエスト
ジョアブルーベリー
カツカレーライス
キャベツとリンゴのサラダ
いちご
給食大好きな2-2らしい、ボリューム満点の献立です。サラダといちごがさっぱりしていました。
＜産地＞
かぶ（東京）、玉ねぎ（北海道）、じゃが芋（北海道）、人参（千葉）、キャベツ（愛知）、にんにく（青森）、りんご（青森）、いちご（佐賀）、豚肉（青森）、鶏肉（岩手）
2月23日（月）
牛乳
ふきよせおこわ
生揚げのきのこあんかけ
豚汁
どのお皿も削り節の出汁がよくきいていました。
＜産地＞
人参（千葉）、大根（千葉）、ごぼう（青森）、長ねぎ（千葉）、えのきたけ（長野）、しめじ（長野）、しいたけ（岩手）、鶏肉（岩手）、豚肉（茨城・宮崎）、昆布（北海道）、みそ（長野）
2月24日（火）
牛乳
ご飯
鶏肉のガーリック焼き
わかめサラダ
沢煮わん
はるか
きれいな色のフルーツを見て、レモンかな？という質問が多くありました。「はるか」という名前の柑橘です。酸味があまりなく、さわやかな味でした。
＜産地＞
小松菜（東京）、ほうれん草（東京）、玉ねぎ（北海道）、人参（千葉）、里芋（愛媛）、生姜（高知）、キャベツ（愛知）、にんにく（青森）、もやし（栃木）、りんご（青森）、はるか（愛媛）、豚肉（青森）、鶏肉（岩手）、わかめ（三陸）、昆布（北海道）
2月25日（水）
牛乳
コッペパン
卵とほうれん草のグラタン
温野菜サラダ
ブロッコリー、カリフラワー、かぶ、じゃがいも、にんじんの温野菜サラダは、ごまドレッシングが合っていて人気のサラダです。
＜産地＞
ほうれん草（東京）、かぶ（東京）、玉ねぎ（北海道）、じゃが芋（北海道）、人参（千葉）、にんにく（青森）、ブロッコリー（愛知）、カリフラワー（千葉）、鶏肉（岩手）、卵（茨城）
2月26日（木）
牛乳
麻婆豆腐丼
中華サラダ
清見オレンジ
ひき肉たっぷりの麻婆豆腐と、春雨の入った中華サラダがよくあっていました。
＜産地＞
小松菜（東京）、人参（千葉）、生姜（高知）、長ねぎ（千葉）、キャベツ（愛知）、にんにく（青森）、もやし（栃木）、にら（茨城）、清見オレンジ（熊本）、豚肉（青森）、牛肉（栃木）、みそ（新潟）、わかめ（三陸）
2月27日（金）
牛乳
焼きうどん
わかめスープ
大学芋
手作りの大学芋です。周りはカリッと、中はホクホクに仕上がりました。
＜産地＞
ほうれん草（東京）、人参（千葉）、さつま芋（千葉）、長ねぎ（千葉）、キャベツ（愛知）、ピーマン（高知）、もやし（栃木）、にら（茨城）、豚肉（宮崎）、わかめ（三陸）、ごま（南米）、青のり（静岡）