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3月の献立

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3月2日(月)

 

牛乳

ご飯

おから入りコロッケ

蕪の梅ごま和え

味噌汁

 

おからと里芋とじゃが芋が入った大きなコロッケです。しっとり、なめらかに仕上がりました。

<産地>

玉ねぎ(北海道)、じゃが芋(北海道)、人参(千葉)、里芋(愛媛)、長ねぎ(千葉)、ほうれん草(埼玉)、白菜(群馬)、小松菜(埼玉)、かぶ(千葉)、おから(北海道)、牛肉(茨城)


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3月3日(火)ひな祭り

 

牛乳

菜の花寿司

もやし・わかめのごま浸し

呉汁

桃ゼリー

 

ちらし寿司は、いり卵を散らして菜の花を表しています。うなぎが入った豪華バージョンです。

<産地>

小松菜(東京)、ほうれん草(東京)、人参(千葉)、大根(千葉)、長ねぎ(千葉)、キャベツ(愛知)、もやし(栃木)、菜花(高知)、うなぎ(愛知)、鶏肉(岩手)、卵(茨城)、わかめ(三陸)、ごま(アメリカ)、みそ(長野)、大豆(北海道)、桃ジュース(山形)


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3月4日(水)

 

牛乳

ハヤシライス

花野菜サラダ

甘平

 

朝からルーを作ってじっくり煮込んだハヤシライスです。とても美味しくできました。

<産地>

かぶ(東京)、玉ねぎ(北海道)、人参(千葉)、にんにく(青森)、カリフラワー(千葉)、ブロッコリー(愛知)、新じゃがいも(鹿児島)、りんご(青森)、みかん(愛媛)、牛肉(北海道)、豚肉(茨城)


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3月5日(木)3-2リクエスト

 

牛乳

ご飯

照り焼きチキン

野菜スープ

ミニココア揚げパン

 

二度焼きした鶏肉にしっかりタレがからんで、おいしくできました。

<産地>

小松菜(東京)、玉ねぎ(北海道)、人参(千葉)、キャベツ(愛知)、にんにく(青森)、鶏肉(岩手)、ココア(アメリカ)

 


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3月6日(金)

 

ジョア

五穀ご飯

鶏肉の香味ソース/鰆の西京焼き

野菜炒め/浅漬け

 

今年度最後のお弁当給食です。みんなで6年生を囲んで食べました。

<産地>

小松菜(東京)、玉ねぎ(北海道)、人参(千葉)、長ねぎ(千葉)、キャベツ(愛知)、きゅうり(群馬)、もやし(栃木)、ミニトマト(愛知)、にら(茨城)、鶏肉(岩手)、さわら(韓国)、黒米(近江)、きび(岡山)、西京味噌(京都)、塩昆布(北海道)


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3月9日(月)

 

牛乳

シーチキンライス

もやしサラダ

ひじき入り肉団子のスープ

 

ツナを炊き込んだご飯です。味もしっかり付いているので、人気のメニューです。

<産地>

人参(千葉)、生姜(高知)、長ねぎ(千葉)、ほうれん草(群馬)、キャベツ(愛知)、白菜(長崎)、もやし(栃木)、ひじき(韓国)、ごま(南米)、春雨(中国)、鶏肉(岩手)


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3月10日(火)1-1リクエスト

 

牛乳

さつま芋ご飯

鶏のから揚げ

ボイル野菜のゆかりがけ

味噌汁

いちごミルクプリン

 

とても豪華な献立になりました。唐揚げが香ばしくておいしかったです。

<産地>

小松菜(東京)、人参(千葉)、大根(千葉)、さつま芋(千葉)、生姜(高知)、長ねぎ(千葉)、キャベツ(愛知)、にんにく(青森)、もやし(栃木)、えのきたけ(長野)、鶏肉(岩手)、ごま(南米)、ゆかり(静岡/中国)、みそ(長野)、練乳(北海道)


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3月11日(水)1-3リクエスト

 

牛乳

味噌ラーメン(煮玉子・なると)

キャロットソースサラダ

焼きりんご

 

焼きりんごは初めてのリクエストです。バターと砂糖、シナモンを振って焼きました。

<産地>

ほうれん草(東京)、人参(千葉)、生姜(高知)、長ねぎ(千葉)、キャベツ(愛知)、きゅうり(群馬)、にんにく(青森)、もやし(栃木)、にら(茨城)、紅玉(青森)、みそ(新潟・長野)、豚肉(青森)、卵(茨城)


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3月12日(木)

 

牛乳

そぼろ丼

糸寒天のサラダ

白玉スープ

 

野菜もたっぷり入ったそぼろ丼が大人気でした。

<産地>

小松菜(東京)、ほうれん草(東京)、人参(千葉)、生姜(高知)、長ねぎ(千葉)、キャベツ(愛知)、もやし(栃木)、にら(茨城)、豚肉(青森)、鶏肉(岩手)、卵(茨城)、茎わかめ(徳島)、昆布(北海道)


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3月13日(金)

 

牛乳

バターライスのクリームソースかけ

かみかみサラダ

せとか

 

とてもコクのあるソースができて、みんなおいしく食べていました。

<産地>

小松菜(東京)、玉ねぎ(北海道)、人参(千葉)、ごぼう(青森)、生姜(高知)、キャベツ(愛知)、もやし(栃木)、せとか(愛媛)、大豆(北海道)、鶏肉(岩手)


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3月16日(月)

 

牛乳

昆布ご飯

つくね焼き

野菜の甘酢浸し

きのこ汁

清見オレンジ

 

味がしっかりついたつくね焼きでした。昆布ご飯との相性もよかったです。

 

<産地>

人参(千葉)、大根(千葉)、ごぼう(青森)、生姜(高知)、長ねぎ(千葉)、ほうれん草(埼玉)、キャベツ(愛知)、もやし(栃木)、えのきたけ(長野)、しめじ(長野)、さやいんげん(沖縄)、やまといも(千葉)、れんこん(茨城)、しいたけ(岩手)、なめこ(新潟)、清見オレンジ(愛媛)、鶏肉(岩手)、昆布(北海道)、みそ(長野)


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3月17日(火)1-3リクエスト

 

牛乳

おにぎり

ヒレカツ

春キャベツのサラダ

卵とコーンのスープ

グレープゼリー

 

山形県のつや姫といういつもよりちょっと高級なお米のおにぎりです。本当につやつやしていました。

<産地>

小松菜(東京)、ほうれん草(東京)、玉ねぎ(北海道)、人参(千葉)、キャベツ(愛知)、にんにく(青森)、もやし(栃木)、蕪(千葉)、りんご(青森)、豚肉(青森)、卵(茨城)


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3月18日(水)

 

牛乳

ご飯

しそひじき

新じゃがのそぼろ煮

ツナと野菜の和風サラダ

<産地>

ほうれん草(東京)、玉ねぎ(北海道)、人参(千葉)、大根(千葉)、きゅうり(群馬)、もやし(栃木)、新じゃが芋(鹿児島)、さやえんどう(静岡)、鶏肉(岩手)、ゆかり(静岡・中国)、ごま(アメリカ)


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3月19日(木)

 

牛乳

チリビーンズご飯

野菜スープ

せとか

 

ちょっとピリッとさせた挽肉のソースに大豆がたくさん入っています。みんなたくさん食べていました。

<産地>

小松菜(東京)、玉ねぎ(北海道)、人参(千葉)、長ねぎ(千葉)、トマト(千葉)、にんにく(青森)、新じゃが芋(鹿児島)、蕪(千葉)、せとか(愛媛)、豚肉(青森)、鶏肉(岩手)、牛肉(茨城)、大豆(北海道)


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3月20日(金)

 

牛乳

チャーハン

春巻き

もやしスープ

 

チャーシューを手作りし、チャーハンの具にしました。とても美味しくできました。

<産地>

小松菜(東京)、人参(千葉)、生姜(高知)、長ねぎ(千葉)、キャベツ(愛知)、もやし(栃木)、筍(島根、福岡)、青梗菜(千葉)、さやいんげん(沖縄)、豚肉(青森)、卵(茨城)、春雨(中国)


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3月23日(月)

 

 ジョアセレクト

カレーライス

コールスローサラダ

二色ゼリー

 

二色ゼリーって何ですか?という質問が多くありました。答えは牛乳ゼリーとクランベリーゼリーです。

<産地>

玉ねぎ(北海道)、じゃが芋(北海道)、人参(千葉)、大根(千葉)、キャベツ(愛知)、きゅうり(群馬)、にんにく(青森)、カリフラワー(千葉)、蓮根(茨城)、かぼちゃ(沖縄)、牛肉(茨城)