令和8年9月
給食目標：上手に配膳しよう
9月30日(水)
主食：マーボー豆腐丼(ごはん)
主菜：マーボー豆腐丼(具)
副菜：かみかみ中華風サラダ
ぶどう食べくらべ(巨峰・マスカット）
飲み物：牛乳
エネルギー：615kcal
タンパク質：25.2g
9月29日(火)
主食：ジャンバラヤ(ごはん)
主菜：ジャンバラヤ(具)
副菜：パンプキンサラダ
クラムチャウダー
飲み物：牛乳
エネルギー：655kcal
タンパク質：25.4g
9月28日(月)
主食：ジャージャー麺(めん)
主菜：ジャージャー麺(具)
副菜：じゃがいもの中華風ごま和え
デザート：フルーツ杏仁豆腐
飲み物：牛乳
エネルギー：634kcal
タンパク質：25.1g
9月25日(金)
【十五夜献立】
主食：十五夜炊き込みごはん
主菜：ししゃもの香味揚げ
副菜：黄金のお月見団子汁
飲み物：牛乳
エネルギー：606kcal
タンパク質：31.5g
9月24日(木)
【お彼岸献立】
主食：わかめうどん(めん)
主菜：わかめうどん(具)
副菜：和風おろしサラダ
おはぎ食べくらべ
飲み物：牛乳
エネルギー：681kcal
タンパク質：28.0g
9月18日(金)
主食：アップルシナモンサンド
主菜：鶏肉とペンネのトマト煮
副菜：野菜のソテー
飲み物：牛乳
エネルギー：628kcal
タンパク質：24.1g
かしうさパンが、パン屋さんのパンに変更になりました。生地に巻き込む予定だった「りんごのシナモン煮」は予定通り作成し、コッペパンにはさんで提供しました。
かしうさパンは来月に種類を変えて提供予定です。
9月17日(木)
主食：ちぐさ焼き丼(ごはん)
主菜：ちぐさ焼き丼(具)
副菜：野菜のおひたし
豚汁
飲み物：牛乳
エネルギー：604kcal
タンパク質：28.7g
今日は「ちぐさ焼き」を予定していましたが、そぼろ状に炒めてどんぶりにしました。
9月16日(水)
主食：サケの豆乳クリームライス(ごはん)
主菜：サケの豆乳クリームライス(具)
副菜：キャロットソースサラダ
デザート：梨(豊水）
飲み物：牛乳
エネルギー：581kcal
タンパク質：23.2g
9月15日(火)
【郷土料理☆山梨】
主食：おざら(めん)
主菜：おざら(具)
副菜：かき揚げ
グレープゼリー
飲み物：牛乳
エネルギー：683kcal
タンパク質：28.2g
9月14日(月)
主食：ごはん(伊那市産こしひかり）
主菜：車麩と野菜のうま煮
副菜：ひじきふりかけ
ツナと野菜の和風サラダ
飲み物：牛乳
エネルギー：608kcal
タンパク質：23.0g
9月11日(金)
主食：こまつなパン
主菜：マカロニとじゃがいものグラタン風
副菜：野菜たっぷりスープ
飲み物：牛乳
エネルギー：610kcal
タンパク質：23.5g
クリーム煮をカップに入れ、炒ってこんがり焼き色を付けたパン粉を乗せて「グラタン風」にしました。
9月10日(木)
主食：ごはん(新潟県産こしいぶき）
主菜：サバの塩こうじ揚げ
副菜：五目きんぴら
かぼちゃのみそ汁
飲み物：牛乳
エネルギー：661kcal
タンパク質：26.0g
すぐーるでも配信しておりますが、本校のオーブンが故障してしまい、今月いっぱい「焼き物」ができなくなってしまいました。基本的に食材の変更はせず、調理方法の変更で対応していきたいと思います。
本日のサバは焼きから揚げに変更して提供しました。
9月9日(水)
【重陽の節句献立】
主食：菊花ずし
主菜：ちくわの2色揚げ
副菜：冬瓜のすまし汁
飲み物：牛乳
エネルギー：599kcal
タンパク質：26.3g
9月8日(火)
主食：ツナと夏野菜のトマトスパゲッティ(めん)
主菜：ツナと夏野菜のトマトスパゲッティ(具）
副菜：バジルドレッシングサラダ
果物(りんご)
飲み物：牛乳
エネルギー：603kcal
タンパク質：24.0g
9月7日(月)
主食：とうもろこしごはん
主菜：鶏肉のマーマレード焼き
副菜：野菜のごま酢和え
けんちん汁
飲み物：牛乳
エネルギー：599kcal
タンパク質：28.3g
9月4日(金)
主食：セサミトースト
主菜：チリコンカン
副菜：パリパリサラダ
飲み物：牛乳
エネルギー：610kcal
タンパク質：23.5g
9月3日(木)
主食：海鮮中華丼(ごはん)
主菜：海鮮中華丼(具)
副菜：青のりポテトビーンズ
果物(梨）
飲み物：牛乳
エネルギー：617kcal
タンパク質：26.0g
9月2日(水)
【防災の日献立】
主食：ごはん(こしいぶき)
主菜：焼きホッケ
副菜：ひじきの五目煮
すいとん
飲み物：牛乳
エネルギー：610kcal
タンパク質：29.8g
9月1日(火)
主食：カレーライス(ごはん)
主菜：カレーライス(ルー)
副菜：わかめサラダ
サイダーフルーツポンチ
飲み物：牛乳
エネルギー：678kcal
タンパク質：23.8g