新宿区立戸塚第一小学校 〒１６９－００５１ 新宿区西早稲田３丁目１０番１２号 TEL０３（３２０５）９５０８ FAX０３（３２０５）９６４８
2月1日（水） 2-1リクエスト
牛乳
ハンバーガー
野菜チップス
コーンスープ
ソイミルクティゼリー
パンにハンバーグがはさんであります。
2-1はランチルームでの給食でした。
＜2/1産地＞
人参（東京）、玉ねぎ（北海道）、れんこん（茨城）、ごぼう（青森）、さつま芋（千葉）、じゃが芋（長崎）、にんにく（青森）、生姜（高知）、キャベツ（愛知）、ミニトマト（愛知）、豚肉（青森）、卵（茨城）
2月2日（木）
牛乳
五目あんかけ焼きそば
糸寒天のサラダ
フルーツヨーグルト
今日のフルーツヨーグルトは、りんご、バナナ、イチゴとフレッシュフルーツがたっぷりでした。
＜2/2産地＞
人参（東京）、白菜（東京）、小松菜（東京）、キャベツ（東京）、にんにく（青森）、筍（徳島）、玉ねぎ（北海道）、もやし（新潟）、にら（栃木）、りんご（青森）、バナナ（フィリピン）、いちご（栃木）、豚肉（青森）、茎わかめ（北海道）
2月3日（金） 節分
牛乳
二色大豆ご飯
鰯の梅煮
煮浸し
味噌汁
鰯は2時間煮て、骨まで食べられる柔らかさにしました。
＜2/3産地＞
人参（東京）、白菜（東京）、大根（東京）、長ねぎ（東京）、生姜（高知）、えのき茸（埼玉）、小松菜（群馬）、ほうれん草（群馬）、キャベツ（愛知）、鰯（千葉）、大豆（北海道）、黒大豆（北海道）、梅干し（和歌山）
2月6日（月）
牛乳
きびご飯
鰆の西京焼き
海藻サラダ
沢煮椀
ドレッシングにレモン汁を入れたら、甘酸っぱく仕上がりました。
＜2/6産地＞
キャベツ（愛知）、人参（東京）、小松菜（埼玉）、玉ねぎ（北海道）、里芋（愛媛）、長ねぎ（千葉）、ほうれん草（埼玉）、本鰆（韓国）、わかめ（韓国）、赤とさかのり（熊本）、豚肉（青森）
2月7日（火）
牛乳
鶏肉の照り煮丼
吉野汁
きんかん
きんかんを食べるのが初めての児童もたくさんいました。
皮ごと食べて、「外は甘いけど中身はすっぱい～」と言っていました。
＜2/7産地＞
人参（東京）、大根（東京）、長ねぎ（東京）、ほうれん草（埼玉）、小松菜（東京）、きんかん（鹿児島）、鶏肉（岩手）
2月8日（水）
牛乳
長崎ちゃんぽん
和風サラダ
さつま芋とレーズンの蒸しパン
＜2/8産地＞
長ねぎ（東京）、人参（東京）、大根（東京）、青梗菜（東京）、生姜（高知）、にんにく（青森）、もやし（新潟）、セロリ（香川）、さつま芋（千葉）、キャベツ（愛知）、小松菜（東京）、豚肉（青森）、卵（茨城）、えび（ベトナム）、イカ（北太平洋）
2月9日（木）
牛乳
ナン＆ドライカレー
切干大根サラダ
白玉フルーツポンチ
大きくてふわふわのナンです。白玉団子もあって、おなかがいっぱいになりました。
＜2/9産地＞
人参（東京）、にんにく（青森）、生姜（高知）、玉ねぎ（北海道）、セロリ（静岡）、キャベツ（愛知）、小松菜（東京）、いちご（栃木）、りんご（青森）、豚肉（青森）、切干大根（宮崎）、グリンピース（ニュージーランド）
2月10日（金）
牛乳
ご飯
春巻き
みだくさん汁
のりの佃煮
＜2/10産地＞
人参（東京）、大根（東京）、筍（徳島）、牛蒡（青森）、玉ねぎ（北海道）、じゃが芋（長崎）、小松菜（東京）、長ねぎ（千葉）、豚肉（青森）
2月13日（月）
牛乳
パインパン
高野豆腐のグラタン
コーンサラダ
甘酸っぱいパインがコロコロと入った大きなパンです。
＜2/13産地＞
玉ねぎ（北海道）、人参（千葉）、キャベツ（愛知）、小松菜（東京）、もやし（新潟）、グリンピース（ニュージーランド）、鶏肉（岩手）
2月14日（火）
牛乳
スパゲティあさりソース
野菜スープ
チョコケーキ
バレンタインの手作りチョコバナナケーキです。チョコチップとバナナが入っていて、ふわふわでおいしかったです。
＜2/14産地＞
人参（東京）、かぶ（東京）、キャベツ（東京）、小松菜（東京）、にんにく（青森）、生姜（高知）、玉ねぎ（北海道）、パセリ（千葉）、バナナ（フィリピン）、あさり（中国）、鶏肉（岩手）、卵（茨城）
2月15日（水）
牛乳
ご飯
五色卵焼き
かみごたえきんぴら
味噌汁
五色卵焼きの中には、鶏挽肉、にんじん、シイタケ、マッシュルーム、ほうれん草、チーズが入っています。
＜2/15産地＞
人参（東京）、白菜（東京）、大根（東京）、小松菜（東京）、ほうれん草（群馬）、牛蒡（青森）、さやいんげん（沖縄）、長ねぎ（千葉）、鶏肉（岩手）、卵（茨城）
2月16日（木）
牛乳
ひじきご飯
鯖の竜田揚げ
野菜のごま浸し
味噌汁
デコポン
ひじきはカルシウム、鉄分、食物繊維が豊富な栄養素たっぷりの食材です。
＜2/16産地＞
人参（東京）、青梗菜（東京）、大根（東京）、小松菜（東京）、さやいんげん（沖縄）、生姜（高知）、えのき茸（長野）、長ねぎ（千葉）、キャベツ（愛知）、デコポン（佐賀）、サバ（大西洋）
2月17日（金） 2-2リクエスト
牛乳
焼き肉丼
ボイル野菜のゆかり掛け
かきたま汁
ぶんたん
今日のフルーツは高知県産のブンタンです。みんなグレープフルーツと言っていましたが、皮が厚いのがブンタンの特徴です。
＜2/17産地＞
人参（東京）、小松菜（東京）、生姜（高知）、にんにく（青森）、玉ねぎ（北海道）、りんご（青森）、もやし（新潟）、長ねぎ（千葉）、キャベツ（愛知）、ぶんたん（高知）、卵（茨城）、豚肉（青森）
2月20日（月）
牛乳
五目寿司
味噌汁
みたらし団子
＜2/20産地＞
人参（埼玉）、ごぼう（青森）、さやいんげん（沖縄）、白菜（群馬）、大根（徳島）、小松菜（東京）、長ねぎ（千葉）、鶏肉（岩手）
2月21日（火）
牛乳
変わりたぬきうどん
じゃこサラダ
黒ごま豆乳プリン
変わりタヌキの正体は、桜エビと春菊です。香りのよい食材を使った一足早い春らしい料理です。
＜2/21産地＞
人参（東京）、小松菜（東京）、玉ねぎ（北海道）、ほうれん草（千葉）、春菊（千葉）、長ねぎ（千葉）、キャベツ（神奈川）、鶏肉（岩手）、卵（茨城）、桜エビ（台湾）、ちりめんじゃこ（瀬戸内）
2月22日（水）
牛乳
ご飯
豆腐の真砂揚げ
みだくさん汁
りんご
真砂揚げの「まさご」とは、細かい砂のことです。つぶした豆腐に、細かく刻んだえび、鶏肉、にんじん、ちりめんじゃこ、大根の葉が入っています。ふっくらとしておいしかったです。
＜2/22産地＞
人参（東京）、大根（東京）、かぶ（東京）、小松菜（東京）、ごぼう（青森）、玉ねぎ（北海道）、じゃが芋（長崎）、長ねぎ（千葉）、りんご（青森）、鶏肉（岩手）、卵（茨城）、えび（ミャンマー）、ちりめんじゃこ（瀬戸内）
2月23日（木）
牛乳
シーフードカレーライス
カラフルサラダ
デコポン
いか、えび、ホタテ、アサリの入った豪華版シーフードカレーライスです。
＜2/23産地＞
人参（東京）、小松菜（東京）、にんにく（青森）、玉ねぎ（北海道）、じゃが芋（長崎）、赤ピーマン（高知）、りんご（青森）、キャベツ（愛知）、デコポン（佐賀）、貝柱（中国）、アサリ（中国）、えび（ベトナム）、イカ（北太平洋）
2月24日（金）
牛乳
ミルクパン
盛り合わせフライ
キャベツサラダ
野菜スープ
トンカツと海老フライの盛り合わせです。
ヒレ肉にはビタミンB1がたっぷり入っていて、炭水化物をエネルギーに変えるのを手伝ってくれます。
＜2/24産地＞
人参（東京）、玉ねぎ（北海道）、じゃが芋（鹿児島）、長ねぎ（千葉）、キャベツ（愛知）、青梗菜（群馬）、かぶ（千葉）、卵（茨城）、豚肉（青森）、えび（インドネシア）
2月27日（月）
牛乳
ご飯
肉じゃが煮
れんこんチップスサラダ
みかん
みかんにはビタミンCがたっぷり入っています。また、薄皮にはおなかの調子を整えたり、血液をサラサラにするはたらきがあります。
＜2/27産地＞
人参（埼玉）、じゃが芋（鹿児島）、玉ねぎ（北海道）、さやいんげん（沖縄）、小松菜（東京）、キャベツ（愛知）、れんこん（茨城）、みかん（静岡）
2月28日（火）
牛乳
きんぴらご飯
ワカサギのから揚げ
煮浸し
豚汁
わかさぎは1月から3月が旬の魚です。頭・小骨も食べてカルシウムをしっかり摂りましょう。
＜2/28産地＞
人参（東京）、小松菜（東京）、大根（東京）、白菜（東京）、牛蒡（青森）、さやいんげん（沖縄）、えのき茸（群馬）、長ねぎ（千葉）、キャベツ（愛知）、豚肉（青森）、わかさぎ（中国）
2月29日（水）
牛乳
ご飯
酢豚
わかめスープ
せとか
せとかは生産量が少なく、幻のミカンと言われています。外側の皮がとても薄く、食べるところがたくさんあるのが特徴です。
＜2/29産地＞
人参（東京）、小松菜（東京）、生姜（高知）、筍（徳島）、玉ねぎ（北海道）、ピーマン（茨城）、長ねぎ（群馬）、せとか（愛媛）、豚肉（青森）