新宿区立戸塚第一小学校 〒169-0051 新宿区西早稲田3丁目10番12号 TEL03(3205)9508 FAX03(3205)9648
7月の給食
7月3日(月)夏野菜を食べよう!(とうもろこし)
〇牛乳
〇とうもろこしごはん
〇焼きししゃも
〇ひじきの五目煮
〇のっぺい汁
<産地>
鶏肉…岩手、ししゃも…ノルウェー、とうもろこし…茨城、ごぼう…群馬、人参…千葉、れんこん…茨城、大根…青森、里芋…鹿児島、長葱…茨城、ほうれん草…群馬
7月4日(火)夏野菜を食べよう(なす)
〇牛乳
〇麦ご飯
〇マーボーなす
〇春雨サラダ
〇すいか食べ比べ(紅小玉・黄小玉)
<産地>
豚肉…群馬、にんにく…香川、生姜…高知、たけのこ…兵庫、人参…千葉、長葱…茨城、にら…茨城、きゅうり…秋田、もやし…福島、なす…長野(伊那市)、すいか…新潟
~給食通信~
今日の献立は、夏野菜のなすが入ったマーボーなすです。なすが苦手な児童も多いですが、旬の食材に触れる機会をもってほしいので、献立に入れました。
また、同じ食べ物でも様々な品種があることを知ってほしいので、すいかの食べ比べも取り入れました。1年生の教室では「黄色のすいかははじめてみた」「どんな味なんだろう」と驚いた様子が見られました。3年生は、「赤の方が甘い」「黄色の方が種が少なくて食べやすい」としっかりと食べ比べて感想を聞かせてくれました。夏が旬の食べ物をたくさん味わってほしいと思っています。
7月5日(水)
〇牛乳
〇照り焼きチキンバーガー
〇野菜のピリ辛炒め
〇野菜スープ
<産地>
鶏肉…岩手、豚肉…群馬、にんにく…香川、生姜…高知、人参…千葉、もやし…福島、キャベツ…長野、にら…茨城、玉葱…北海道、ほうれん草…群馬
7月6日(木)伊那市から(ブルーベリー)
〇牛乳
〇わかめうどん
〇ツナと野菜のサラダ
〇伊那市のブルーベリー
<産地>
豚肉…群馬、人参…千葉、玉葱…北海道、長葱…茨城、人参…千葉、もやし…福島、キャベツ…長野、小松菜…群馬、りんご…青森、ブルーベリー…長野(伊那市)
7月7日(金)七夕行事食
〇牛乳
〇七夕ちらしずし
〇天の川汁
〇七夕ポンチ
<産地>
鶏肉…岩手、卵…茨城、うなぎ…宮崎、人参…北海道、さやいんげん…福島、長葱…茨城、小松菜…群馬
7月10日(月)世界の料理(インド)
〇牛乳
〇サフランライス
〇キーマカレー
〇スティックサラダ
〇おひさまゼリー
<産地>
豚肉…群馬、にんにく…香川、生姜…高知、セロリ…長野、玉葱…北海道、人参…北海道、大根…北海道、きゅうり…秋田
~給食通信~
今週は、世界の料理週間です。カレーはインドでうまれた料理で、ひき肉のカレーをキーマカレーと言います。給食では大豆を茹でてみじん切りにして、野菜と一緒に煮込み、栄養たっぷりに作っています。普段のカレーよりスパイスを効かせて、気温が高い日も食べやすく仕上げました。
ご飯はサフランで色をつけたサフランライスです。高学年の児童からも「知らない」「どんな料理かわからない」と声をかけられました。給食時間は、サフランの花をみせて、色をつけたことを伝えると驚いた反応が見られました。
給食を通して、世界中の様々な料理を知り、興味をもてるように児童へ声をかけていきます。
7月11日(火)世界の料理(韓国)
〇牛乳
〇釜焼きビビンバ
〇チョレギサラダ
〇スイートポテト
<産地>
豚肉…群馬、にんにく…香川、生姜…高知、人参…北海道、小松菜…群馬、もやし…福島、キャベツ…長野、きゅうり…秋田、玉葱…岡山、さつまいも…千葉
7月12日(水)世界の料理(フランス)
〇牛乳
〇ココアパン
〇魚のムニエル~ラタトゥイユソースがけ~
〇フレンチサラダ
〇ABCスープ
<産地>
たら…ロシア・アラスカ産、鶏肉…岩手、にんにく…香川、玉葱…岡山、ズッキーニ…群馬、黄パプリカ…韓国、人参…北海道、もやし…福島、セロリ…長野、キャベツ…長野、小松菜…群馬
7月13日(木)世界の料理(アメリカ)
〇牛乳
〇ジャンバラヤ
〇アスパラとポテトのソテー
〇卵とコーンのスープ
<産地>
鶏肉…岩手、卵…茨城、ウインナー…茨城、ベーコン…茨城、にんにく…香川、セロリ…長野、玉葱…岡山、じゃがいも…茨城、にんにく…香川、生姜…高知、人参…北海道、かぶ…千葉
7月14日(金)世界の料理(イタリア)
〇牛乳
〇ボロネーゼ
〇イタリアンサラダ
〇パンナコッタ
<産地>
豚肉…群馬、鶏肉…岩手、にんにく…香川、セロリ…長野、人参…青森、玉葱…岡山、黄パプリカ…韓国、きゅうり…秋田、小松菜…群馬
7月18日(火)旬を味わおう!(デラウェア)
〇牛乳
〇麦ご飯
〇のりとあさりの佃煮
〇すき焼き風煮
〇デラウェア
<産地>
牛肉…宮崎、あさり…中国、えのき…長野(伊那市)、人参…青森、じゃがいも…茨城、白菜…長野、長葱…茨城、デラウェア…山形
7月19日(水)
〇飲み物セレクト(牛乳・カフォオレ・オレンジジュース・野菜ジュース)
〇冷やし中華そば
〇スパイシーポテト
〇冷凍みかん
<産地>
鶏肉…岩手、もやし…福島、人参…青森、じゃがいも…茨城、きゅうり…長野(伊那市)