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えんぴつ1月

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1月9日(木) 

◆献立◆

ぎゅうにゅう

としあけうどん

みそドレサラダ

おしるこ


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1月10日(金) 

◆献立◆

ぎゅうにゅう

ななくさぞうすい

おみくじコロッケ

やさいのごますあえ


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おみくじコロッケは、ウインナー、枝豆、コーンのうちのどれか一種類が中に入っています。

各クラスに一つだけ、全種類が入った大吉コロッケも作りました。


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食べてみるまで中身はわかりません。

どの教室もコロッケの中身の話で大盛り上がりです。

おかわりじゃんけんには、いつもよりたくさんの児童が参加しているようでした。


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七草ぞうすいには、春の七草の中からせり、すずな(かぶ)、すずしろ(大根)を使いました。

雑炊にすることで、さらさらとおいしく食べられたようです。


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1月14日(火) 

◆献立◆

ぎゅうにゅう

ぶたどん

だいこんのにもの

みそしる

みかんゼリー

 

今日の給食は給食委員会の児童が考えた献立です。

冬が旬の大根やみかんを使った献立を考えてくれました。


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大根の煮物は、だし汁が中まで染みるようにじっくりと煮込みました。

特製のごまみそだれをかけて完成です。


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1月15日(水) 

◆献立◆

ぎゅうにゅう

キムチチャーハン

ちゅうかスープ

マーラーカオ


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1月16日(木) 

◆献立◆

ぎゅうにゅう

あおのりじゃこトースト

ひよこまめのサラダ

おしむぎのミネストローネ


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1月17日(金) 

◆献立◆

ぎゅうにゅう

ごはん

さばのねぎみそやき

ごもくきんぴら

わかめのすましじる


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1月20日(月) 

◆献立◆

ぎゅうにゅう

ごはん

のりのつくだに

おこのみやきふうたまごやき

みそけんちんじる


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1月21日(火) 

◆献立◆

ぎゅうにゅう

にんじんごはん

ぶりだいこん

こまつなのしおこんぶあえ

かぶとなめこのみそしる


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1月22日(木) 

◆献立◆

ぎゅうにゅう

ハヤシライス

ツナとコーンのサラダ

伊那産りんごジュースのゼリー


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1月23日(木) 

◆献立◆

ぎゅうにゅう

しょうゆラーメン

あおのりまめポテト

くだもの(みかん)


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1月24日(金) 

◆献立◆

ぎゅうにゅう

やきおにぎり

さけのレモンしょうゆかけ

おひたし

こうやどうふのみそしる


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1月24日から30日は全国学校給食週間です。

この期間の給食では、昔の給食を再現した献立を食べることで、学校給食の歴史を振り返ってもらおうと思います。

 

今日の献立は、学校給食が始まった明治22年頃の給食をイメージした献立です。

実際に出ていた献立は「おにぎり・焼き魚・青菜の漬物」でした。


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焼きおにぎりは一つ一つ心を込めてにぎりました。

しょうゆだれを塗り、オーブンで焼いて完成です。


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1月27日(月) 

◆献立◆

ぎゅうにゅう

ミルメークココア

ツナチーズトースト

こめこのクリームシチュー

くだもの(りんご)

 

昭和40年頃から学校給食に登場していた「ミルメーク」を出しました。

牛乳とミルメークを混ぜるのに少し苦戦しながらも、おいしそうに飲んでいる姿が見られました。


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1月28日(火) 

◆献立◆

ぎゅうにゅう

ソフトめん・ミートソース

フライビーンズサラダ

くだもの(ぽんかん)

 

昭和40年頃から学校給食に登場していた「ソフトめん」を使いました。

低学年の児童も自分で袋から出して、ミートソースをからめながら上手に食べていました。

 


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1月29日(水) 

◆献立◆

ぎゅうにゅう

ごしきごはん

えいようみそしる

だいがくいも

 

大正12年頃の給食に出ていた「五色ご飯」と「栄養みそ汁」を作りました。

少ない品数でも色々な栄養が取れるように、どちらもたくさんの具材が使われていたそうです。

当時も子供達の健康のことを考えて、給食が作られていたことが分かります。


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1月30日(木) 

◆献立◆

ぎゅうにゅう

ごはん

くじらのたつたあげ

じゃがいものごまあえ

かきたまじる

 

学校給食週間最終日は、昭和20~40年頃の給食でよく食べられていたくじらの竜田揚げを作りました。

日常生活で食べる機会は少なくなり、初めて食べるという児童も多かったようですが、おいしかったという声をたくさん聞くことができました。

 


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1月31日(金) 

◆献立◆

ぎゅうにゅう

ちゅうかどん

じゃこいりサラダ

フルーツサイダーポンチ


 

新宿区立西戸山小学校

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