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新宿区立鶴巻小学校

平成29年

10月の給食献立予定表

実施日牛乳献  立  名材    料    名栄 養 価
日曜血や筋肉のもとになるもの(赤)熱や力のもとになるもの(黄)体の調子をよくするもの(緑)エネルギー
(kcal)
たんぱく質
(g)
3火牛乳ビーンズドッグ フライドポテト やさいスープ牛乳 鶏肉 大豆 ピザチーズコッペパン 小麦粉 砂糖 じゃが芋 油人参 小松菜 パセリ 玉ねぎ にんにく セロリー コーン キャベツ62325.9
4水牛乳けんちんうどん ツナサラダ つきみだんご牛乳 鶏肉 油揚げ ツナ わかめうどん 糸こんにゃく 里芋 砂糖 白玉粉 上新粉 片栗粉 油 ごま油人参 ごぼう 干し椎茸 大根 ねぎ もやし キャベツ きゅうり レモン60022.1
5木牛乳ごはん なまあげとやさいのにもの じゃこサラダ くだもの牛乳 鶏肉 生揚げ ちりめんじゃこ米 麦 砂糖 油 ごま ごま油人参 小松菜 サヤインゲン れんこん 大根 玉ねぎ もやし キャベツ 梨58525.1
6金牛乳ごましおごはん すましじる サバのたつたあげ ポンずあえ牛乳 サバ わかめ米 麦 片栗粉 砂糖 麩 油 ごま人参 小松菜 生姜 きゅうり もやし キャベツ えのきだけ レモン ねぎ しめじ61326.0
10火オレンジジュースわかめごはん とりのからあげ いかフライ きりぼしだいこんのにもの かぼちゃチップス こふきいも ミニトマト鶏肉 イカ 油揚げ 青のり 炊きこみわかめ米 じゃが芋 片栗粉 小麦粉 パン粉 砂糖 ごま油 油人参 ミニトマト サヤインゲン 南瓜 生姜 切干大根 オレンジジュース67921.7
11水牛乳シーフードピラフ ABCスープ 豆乳プリン ブルーベリーソース牛乳 イカ ツナ ベーコン 粉寒天 豆乳米 麦 じゃが芋 ABCマカロニ 砂糖 油 バター人参 小松菜 グリンピース 玉ねぎ コーン マッシュルーム ブルーベリージャム60019.9
12木牛乳もみじごはん こんさいじる シシャモのいそべあげ きんときまめのあまに牛乳 鶏肉 シシャモ 金時豆 ベーコン 油揚げ 青のり米 麦 砂糖 小麦粉 里芋 片栗粉 油 ごま人参 生姜 ごぼう 大根 ねぎ64424.6
13金牛乳オレンジトースト あきかぜシチュー いとかんてんのサラダ牛乳 鶏肉 糸寒天 生クリーム 豆乳食パン さつま芋 小麦粉 砂糖 油 ごま ごま油 バター人参 パセリ 玉ねぎ しめじ 舞茸 コーン マッシュルーム もやし キャベツ きゅうり マーマレード64723.2
16月牛乳ふきよせごはん あげだしどうふ みそしる牛乳 鶏肉 油揚げ 豆腐 みそ わかめ米 もち米 砂糖 じゃが芋 くり 片栗粉 油人参 サヤインゲン しめじ えのきだけ 大根 玉ねぎ63121.6
17火牛乳あきのちらしずし ごまずあえ きびだんごじる牛乳 サケ 鶏肉 油揚げ米 砂糖 きび 白玉粉 油 ごま ねりごま人参 小松菜 サヤインゲン れんこん 干し椎茸 しめじ きゅうり もやし キャベツ 大根 ねぎ63125.2
18水牛乳しおラーメン パンチポテトビーンズ くだもの牛乳 豚肉 大豆 かえり煮干ゆで中華麺 じゃが芋 片栗粉 油 ごま油人参 にら 生姜 にんにく 玉ねぎ もやし キャベツ コーン ねぎ りんご59925.9
19木牛乳ごはん たらこふりかけ さといものそぼろに みそドレッシングサラダ牛乳 たらこ 鶏肉 生揚げ ちりめんじゃこ みそ米 麦 砂糖 片栗粉 里芋 糸こんにゃく ごま 油 ごま油人参 小松菜 グリンピース 生姜 玉ねぎ 干し椎茸 大根 キャベツ もやし きゅうり60123.8
20金牛乳てんぷらどんぶり とんじる くだもの牛乳 イカ 焼きちくわ 豚肉 油揚げ みそ米 麦 砂糖 こんにゃく 里芋 小麦粉 油人参 南瓜 ごぼう 大根 ねぎ 巨峰66623.0
23月牛乳カレーうどん わかめサラダ いがぐりあげ牛乳 鶏肉 油揚げ わかめ 豆乳うどん 片栗粉 さつま芋 砂糖 小麦粉 そうめん くり 油 ごま油人参 にんにく 生姜 玉ねぎ ねぎ もやし キャベツ コーン62121.1
24火牛乳ピラフィ(ピラフ) 【ギリシャ料理】 ムサカ(じゃが芋・ナスの重ね焼き) レヴィシアスーパ(ひよこ豆のスープ)牛乳 いか あさり 鶏肉 豚肉 豆乳 ベーコン ひよこ豆 ピザチーズ米 麦 じゃが芋 小麦粉 油人参 パセリ ホールトマト 玉ねぎ にんにく マッシュルーム なす セロリー キャベツ64826.3
25水牛乳まるパン ビーンズコロッケ パスタスープ牛乳 鶏肉 大豆 ベーコンまるパン じゃが芋 スパゲッティ マッシュポテト 小麦粉 パン粉 油人参 小松菜 玉ねぎ キャベツ64423.8
26木牛乳サンマごはん げんきサラダ じゃがもちじる牛乳 サンマ ハム 鶏肉 油揚げ 粉がつお きざみ昆布米 麦 小麦粉 片栗粉 砂糖 じゃが芋 油 ごま人参 サヤインゲン トマト 生姜 キャベツ きゅうり コーン 大根 ごぼう えのきだけ ねぎ67522.5
27金牛乳ごはん おかかふりかけ たまごやきあんかけ なめこじる くだもの牛乳 鶏肉 卵 豆腐 みそ 粉がつお わかめ米 麦 砂糖 片栗粉 油 ごま人参 玉ねぎ れんこん なめこ ねぎ 梨58724.0
30月牛乳ごはん さつまいものみそしる いかのさつまあげ からしあえ牛乳 いか 油揚げ みそ米 麦 片栗粉 砂糖 さつま芋 油 ごま人参 小松菜 生姜 ねぎ ごぼう もやし キャベツ 玉ねぎ えのきだけ59125.0
31火牛乳わふうスープスパゲッティ コーンサラダ パンプキンパイ牛乳 ベーコン 豆乳スパゲッティ 片栗粉 砂糖 蜂蜜 じゃが芋 油 オリーブ油 パイシート人参 小松菜 南瓜 パセリ ニンニク 生姜 セロリー 玉ねぎ マッシュルーム えのきだけ 干し椎茸 キャベツ きゅうり コーン61820.3
◎学校行事や食材費等の都合により、献立の変更並びに回数が変更になることがあります。10月分 1日あたりの平均62522.4




3・4年1人1回当たりの学校給食摂取基準64024.0

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「秋あき」は新米しんまいをはじめ、多おおくの食たべものが収穫しゅうかくされる実みのりの季節きせつです。夏なつから冬ふゆへと気候きこうが変化へんかするため、9月がつには夏なつ野菜やさいが楽たのしめ、 1月がつには冬ふゆ野菜やさいが出で回まわり始はじめます。きのこ類るいの多おおくは人工じんこう的てきに栽培さいばいされているので、1年中ねんちゅうお店みせに並ならんでいますが、天然てんねんのきのこがとれるのは、梅雨つゆの時期じきと気温きおんが低下ていかする秋あきです。今月こんげつの給きゅう食しょくでは、秋あきにおいしい食たべものがたくさん登場とうじょうします。あじわっていただきましょう。

秋あき

に

お

い

し

い

野や

菜さい

さつまいも

にんじん

ごぼう

さといも

じゃがいも

かぼちゃ

れんこん

みょうが

きのこ類るい

なす

ちんげん菜さい

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