１月１１日（水)　牛乳

七草うどん  白玉しるこ   いちご

☆ひとくちメモ　春の七草は、せり・なずな・ごぎょう・

はこべ・ほとけのざ・すずな・すずしろで、１月七日にかゆに

きざんで入れ万病を防ぐものとして食べる行事食です。今日

は鏡開き。正月に供えた餅を｢割る・切る｣とうい言葉を使わず

｢開く｣という言葉を使い汁粉などで食べます。

 ＊にんじん　埼玉　＊大根　練馬　＊白菜　茨城

＊小松菜　東京　＊かぶ　千葉　＊せり　茨城

＊長ねぎ　千葉　＊いちご　栃木　＊鶏肉（岩手ー二戸）

＊小豆　北海道　

１月１２日（木）牛乳

ナシゴレン　 コーンサラダ

フルーツヨーグルト

＊豚肉　岩手　＊えび　ミャンマー

＊たまご　茨城　＊たまねぎ　北海道

＊キャベツ　愛知　＊赤ピーマン　茨城

＊ほうれん草　千葉　＊しょうが　中国

＊にんにく　青森　＊小松菜　東京

＊オイスターソース　広島

１月１３日（金）牛乳

ほたての炊き込みご飯　呉汁　

切り干し大根のゆず漬　菊花みかん　

 ☆ひとくちメモ　水に浸したてやわらかくした大豆を

すりおろしたものを呉といい　味噌汁などにいれた

ものを呉汁といいます。　

＊豚肉　岩手　　＊ごぼう　青森

＊帆立の貝柱　オホーツク

＊けずりぶし　静岡　＊きゅうり　宮崎

＊じゃがいも　北海道　＊長ねぎ　秋田

＊にんじん　千葉　＊だいこん　千葉

＊小松菜　東京　　＊みかん　秋田

＊ゆず　静岡

１月１６日（月）牛乳

海鮮炒めやきそば　 いもけんぴ

春雨スープ 　いちご

＊鶏肉　（青森ー三沢)　＊とりがら　（岩手ー二戸）

＊にんじん　千葉　＊もやし　栃木

＊白菜・にら・サツマイモ　茨城　

＊にんにく　青森　＊しょうが　中国

＊いちご　茨城　＊いか　ペルー

＊えび ミャンマー

１月１７日（火）　プレーンジョア

ご飯　ひじきのふりかけ

高野豆腐の肉詰め

みそ汁　キウイ

＊豚肉　（青森ー三沢）　＊長ねぎ　埼玉

＊たまご　茨城　＊しょうが　中国

＊じゃがいも　長崎　＊小松菜　埼玉

＊にら　茨城

＊キウイ　愛媛

１月１８日（水）牛乳

ミルクパン　鶏肉の中華マリネ

ピースとコーンのソテー

青菜のスープ　黄桃缶

＊鶏肉・鶏がら　（岩手ー二戸）

＊たまねぎ　北海道　＊にんにく　青森

＊にんじん　東京　＊長ねぎ　埼玉

＊しょうが　中国　＊チンゲン菜　茨城

＊黄桃缶　

１月１９日（木）牛乳

ご飯　ぶりの照り焼き

野菜のごま浸し 野菜のうすくず汁

いちご

＊ぶり　長崎　　＊白菜　茨城

＊たまねぎ　北海道　＊生しいたけ　岩手

＊にんじん　東京　＊いちご　岩手

＊キャベツ　愛知　＊しょうが　中国

＊水菜　茨城

１月２０日（金）　牛乳

ナン　キーマカレー  サモサ　

もやしサラダ 菊花みかん

☆ひとくちメモ　サモサはゆでつぶしたじゃがいもや

グリンピースなどの具にカレー粉で味をつけ

小麦粉で作った皮で三角の包み　油であげたで

インドの軽食です。栄養価を増すたにめひじきや

 ツナ･大豆などいりいろ入れてあります。

＊豚肉　（青森ー三沢）　＊じゃがいも　北海道

＊鶏がら　（岩手ー二戸）　＊たまねぎ　北海道

＊ナン　アメリカ　＊にんじん　東京

＊レンズ豆　アメリカ　＊キャベツ　愛知

＊みかん　静岡　＊ひじき　長崎

＊しょうが　中国　＊　にんにく　青森

＊もやし　栃木 

１月２３日（月）牛乳

スパゲティミートソース

ポリポリ大豆

ブロッコリーサラダ　いちご

＊豚肉　（青森ー三沢）

＊たまねぎ　北海道　＊いちご　茨城

＊にんじん　千葉　＊にんにく　青森

＊キャベツ　愛知　＊パセリ　千葉

＊セロリー　静岡　＊りんご　青森

１月２４日（火）　牛乳

おにぎり　鮭の塩焼き すいとん汁　みかん

☆ひとくちメモ 今日から３０日まで全国給食週間です。

また今日は給食記念日でもあります。１９４６年12月24日

に日本政府立会のもと千代田区永田町小学校でララ物資

の贈呈式が行われたのを記念して文部科学省が定めた日で

す。12月24日は給食も終了しているので　1か月延ばしの

1月24日になりました。給食の始まりは１２３年前の山形県

鶴岡市忠愛小で貧しくお弁当を持ってこられない子に対して

おにぎりや漬け物、味噌汁などの給食でした。

＊鮭　北海道　＊昆布　北海道　＊にんじん　千葉

＊みかん　和歌山　＊大根　神奈川　＊長ネギ　千葉

１月２５日（水）牛乳

ハムカツバーガー

ワンタンスープ

しゃきしゃきリンゴゼリー

＊豚肉　（青森ー三沢）　＊にんじん　千葉

＊とりがら　（岩手ー二戸）　＊キャベツ　愛知

＊卵　（茨城ー久慈）　＊長ねぎ　千葉

 ＊しょうが　高知　＊にんにく　青森

１月２６日（木）牛乳

プルコギ丼

わかめスープ

アンニン豆腐

 ＊豚肉　（青森ー三沢）　＊たまねぎ　北海道

＊鶏がら（岩手ー二戸）　＊にんじん　千葉

＊にら・しょうが　高知　＊にんにく　青森

＊キウイ　愛媛　＊生わかめ　北海道

＊もやし　栃木　＊りんご　青森

１月２７日（金）　牛乳

チキンライス　五目スープ

豆あじのから揚げ

キウイフルーツ

＊鶏肉　（岩手ｰ二戸）　＊たまねぎ　北海道

＊豆あじ　石川　＊にんじん　千葉

＊キウイ　和歌山　＊小松菜　埼玉

＊もやし　栃木　＊長ねぎ　千葉

１月３０日（月）牛乳

カレーうどん

手作り肉まん

フルーツ和え

☆ひちくちメモ　　肉まんは、調理師さんが一つ一つ

まるめて作った、手作り肉まんです。児童からは

美味しいと評判です。

＊豚肉（青森ー奥入瀬）　　＊バナナ　フィリピン　

＊にんじん　　長ねぎ　千葉

＊たまねぎ　愛知　＊いちご　茨城

＊たけのこ　中国　＊しょうが　高知

１月３１日(火）牛乳

菜飯　（野沢菜）

お魚ハンバーク（ムロアジ）

さつま汁　パイン

＊ムロアジ　（東京　八丈島）

＊野沢菜　長野

＊しょうが　高知　＊たまねぎ　北海道

＊ごぼう　青森　＊大根　千葉　

＊ブロッコリー　静岡　＊長ねぎ　千葉

＊キャベツ　愛知

＊りんご　青森