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給食室から(栄養士の部屋)


♪10月の給食について♪

毎月の給食カレンダーと献立です。PDFファイルです。それぞれの場所をクリックしてください。


献立表

カレンダー

♪献立と食材の産地♪


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10月31日(月) 

スパゲッティペスカトーレ  キャベツサラダ かぼちゃのチーズケーキ 牛乳

《産地》

にんにく:青森県 たまねぎ:北海道 にんじん:北海道

ピーマン:茨城県 トマト:愛知県 パセリ:長野県 

キャベツ:長野県 レッドキャベツ:長野県 

もやし:栃木県 こまつな:千葉県 かぼちゃ:北海道


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10月28日(金) 

高菜チャーハン 春雨スープ さつまいも・豆・小魚の揚げ煮 牛乳

《産地》

しょうが:高知県 にんにく:青森県 にんじん:北海道 

ねぎ:青森県 えのき:長野県 白菜:長野県

チンゲン菜:静岡県 さつまいも:千葉県


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10月27日(木) 

照り焼きチキンバーガー 人参ドレッシングサラダ 白いんげん豆のスープ 牛乳

《産地》

キャベツ:長野県 もやし:栃木県 ほうれん草:埼玉県

にんじん:北海道 たまねぎ:北海道 セロリ:長野県

じゃがいも:北海道 だいこん:青森県


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10月26日(水) 

ゆかりごはん 厚揚げと野菜のみそ炒め すまし汁 

シャインマスカット 牛乳

《産地》

しょうが:高知県 たまねぎ:北海道 にんじん:北海道

ピーマン:茨城県 えのき:長野県 ねぎ:新潟県

こまつな:千葉県 なす:岩手県


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10月25日(火) 

ごはん さばの一味焼き 切干大根のサラダ みそ汁 牛乳

《産地》

にんにく:青森県 ねぎ:青森県 しょうが:高知県

にんじん:北海道 しいたけ:秋田県 さやいんげん:山形県

はくさい:長野県 さといも:埼玉県 こまつな:千葉県


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10月23日(日) 
カレーライス ツナサラダ レモンスカッシュゼリー 牛乳

《産地》

にんにく:青森県 しょうが:高知県 たまねぎ:北海道

にんじん:北海道 じゃがいも:北海道 もやし:栃木県

だいこん:青森県 こまつな:千葉県


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10月21日(金) 

ごはん アジフライ 野菜の甘酢かけ 豚汁 牛乳

《産地》

キャベツ:長野県 もやし:栃木県 にんじん:北海道

小松菜:千葉県 しょうが:高知県 ごぼう:青森県

だいこん:青森県 じゃがいも:北海道 たまねぎ:北海道


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10月20日(木) 

豚キムチ丼 トックと卵のスープ 梨 牛乳

《産地》

たまねぎ:北海道 にんじん:北海道 豆もやし:栃木県

にら:栃木県 だいこん:青森県


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10月19日(水) 

ちゃんぽん 海藻サラダ 春巻き 牛乳

《産地》

しょうが:高知県 にんにく:青森県 ねぎ:秋田県

にんじん:北海道 しめじ:長野県 もやし:栃木県

キャベツ:長野県 きゅうり:群馬県 


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10月18日(火) 

ごはん ひじきのふりかけ 筑前煮 みそドレサラダ 牛乳

《産地》

しいたけ:秋田県 ごぼう:青森県 にんじん:北海道 

たまねぎ:北海道 さやいんげん:群馬県 大根:北海道

キャベツ:長野県 こまつな:千葉県 里芋:埼玉県


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10月17(月) 

セサミトースト かぼちゃのシチュー 米粉マカロニサラダ 牛乳

《産地》

にんじん:北海道 じゃがいも:北海道 にんにく:青森県

かぼちゃ:北海道 たまねぎ:北海道 パセリ:長野県

もやし:栃木県 ブロッコリー:長野県 きゅうり:群馬県

りんご:青森県


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10月14日(金) 

わかめごはん いわしのさんが焼き 細切り昆布あえ 具だくさんみそ汁 牛乳

《産地》

ねぎ:青森県 にんじん:北海道 しょうが:高知県 大葉:愛知県

キャベツ:長野県 きゅうり:群馬県 大根:北海道 

たまねぎ:北海道 じゃがいも:北海道 こまつな:東京都


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10月13日(木) 

五目あんかけ焼きそば カルシウムビーンズ りんご 牛乳

《産地》

にんにく:青森県 にんじん:北海道 たまねぎ:北海道

しょうが:高知県 もやし:栃木県 キャベツ:長野県

チンゲン菜:千葉県 


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10月12日(水) 

衣笠丼 沢煮碗 抹茶豆乳ゼリー 牛乳

《産地》

にんじん:北海道 たまねぎ:北海道 えのき:長野県

こまつな:東京都 ねぎ:青森県 万能ねぎ:福岡県


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10月11日(火)

ミルクパン さつまいもグ゙ラタン ベーコンと白菜のスープ 牛乳

《産地》

たまねぎ:北海道 さつまいも:茨城県 にんじん:北海道

にんにく:青森県 白菜:長野県 こまつな:千葉県


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10月7日(金) 【お楽しみ給食】 
ガーリックライス からあげorとんかつ コーンサラダ ミネストローネ ジョア

《産地》

にんにく:青森県 たまねぎ:北海道 パセリ:長野県 

しょうが:高知県 こまつな:千葉県 きゃべつ:長野県

もやし:栃木県 にんじん:北海道 セロリ:長野県

じゃがいも:北海道 


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10月6日(木)
ふきよせおこわ 擬製豆腐 ごまみそ汁 牛乳

《産地》

にんじん:北海道 しめじ:長野県 たまねぎ:北海道

じゃがいも:北海道 こまつな:東京都 

さつまいも:茨城県


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10月5日(水)
五穀ごはん 根菜のカレーそぼろ煮 じゃことわかめのサラダ 牛乳

《産地》

しょうが:高知県 ごぼう:青森県 れんこん:茨城県

にんじん:北海道 たまねぎ:北海道 大根:青森県

じゃがいも:北海道 さやえんどう:青森県 こまつな:千葉県

もやし:栃木県 きゃべつ:長野県


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10月4日(火)
きのこうどん たこぺったん 梨 牛乳

《産地》

にんじん:北海道 たまねぎ:北海道 しめじ:長野県

えのき:長野県 こまつな:東京都 きゃべつ:長野県


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10月3日(月)
ごはん さんまのみそ煮 野菜のからしあえ みぞれ汁 牛乳

《産地》

しょうが:高知県 きゃべつ:長野県 もやし:栃木県

にんじん:北海道 たまねぎ:北海道 さといも:千葉県

だいこん:青森県 万能ねぎ:福岡県



◆アレルギー対応について                                

             本校のアレルギー児に対する給食対応については、給食からアレルギー食材を

           除いた「除去食」での対応となっております。

            また、保護者様には毎月の献立(食材)確認をしていただき、除去食の配膳につ

           いては個別トレー(色別)に乗せ、除去内容のラベルを付けております。

            ☆除去食のある日の給食のおかわりは禁止となりますのでご了承ください。

            校長をはじめ、全職員周知の上、細心の注意で給食提供をして行きますので、

           ご理解とご協力をよろしくお願いいたします。


◇お米について 

                                 現在使用しているお米は、富山県産コシヒカリ

                                 千葉県産コシヒカリをブレンドしています。
                                    (お米屋さんの独自ブレンド米)

            


◇豆腐・大豆製品について 

                            現在使用している豆腐・大豆製品は地元(四谷)の手造り豆腐店のものです。
                           原材料の大豆は、佐賀県産フクユタカとアメリカ・カナダ産の
                           東京都豆腐商工組合配分の大豆を使用しています。
                           また、油揚げ等に使用している揚げ油は、国産の米油と食用なたね油です。
                           こんにゃくは群馬県下仁田産こんにゃく芋、東京都神津島産ひじきを使用しています。