８月２６日（金）　給食開始　牛乳

チキンライス　

かきたまスープ

ピーチゼリー　

＊鶏肉　岩手（二戸）　＊にんじん　北海道

＊豚肉　青森（三沢）　＊たまねぎ　淡路

＊卵　茨城（久慈）　＊にんにく　青森　

＊小松菜　埼玉　＊明治バター　北海道　

＊冷グリンピース　ニュージーランド

＊粉寒天　伊那　＊うずら卵缶　愛知

８月２９日（月） ｼﾞｮｱ

炒めやきそば　とうがんのスープ　サモサ

☆ひとくちメモ

サモサは（春巻きや揚げ餃子に似たインドのスナック）

＊鶏肉・鶏がら　岩手ー二戸　＊豚肉　青森ー三沢

＊にんじん・玉ねぎ・じゃがいも　北海道

＊キャベツ　群馬　＊もやし　栃木・福島

＊とうがん　神奈川　＊チンゲン菜・長ねぎ　茨城

＊ひじき　長崎　＊大豆水煮　北海道　

＊ホールトマト缶　イタリア

８月３０日（火）　牛乳

とうもろこしご飯  　　  野菜豚しゃぶ

揚げ豆腐のごまだれかけ　　清し汁

☆ひとくちメモ　野菜豚しゃぶは　ポンズだれ

揚げだし豆腐はごまだれです。間違ってかけても

もどちらも美味しく食べられます。

＊豚肉　（青森ー三沢)　＊きゅうり・大根　青森

＊もやし　栃木・福島　＊にんじん・たまねぎ　北海道

＊しめじ　群馬　＊ほうれん草・しょうが　栃木 

＊だし昆布　（北海道ー日高）　＊削り節　静岡

＊ごま　ボリビア・ガテマラ 

８月３１日（水）牛乳

セサミトースト

かばちゃのポタージュ

カラフルサラダ

＊鶏肉・鶏がら　（岩手ー二戸）

＊にんじん・じゃがいも・かぼちゃ・たまねぎ　北海道

＊パセリ・キャベツ　群馬　＊にんにく　青森

＊ハチミツ　アルゼンチン　＊ごま　ガテマラ

＊バター　明治　北海道

９月１日（木）牛乳

バターロールパン　　ブルーベリージャム

ポトフ　

ブロッコリーのサラダ

＊豚肉　（青森ー三沢）

＊鶏がら　（岩手ー二戸）　＊にんにく　青森

＊じゃがいも・たまねぎ・にんじん　北海道

＊キャベツ　群馬　＊ブロッコリー　北海道

＊ブルーベリージャム　原料　アメリカ

＊りんご　長野

９月２日（金）牛乳

ご飯　さばの韓国焼き

ナムル　みそ汁

 ☆ひとくちメモ　ナムルとは、野菜を塩ゆでしたものに

調味料・ごま油で和えたもの　これをご飯にのせたものを

ナムルパブといい　さらにコチジャン入れてを混ぜたもの

ビビンバといいます。

 ＊さば　ノールウェー　＊けずりぶし　静岡

＊じゃがいも・にんじん　北海道

＊ながねぎ　山形　＊しょうが・にんにく　青森

＊チンゲン菜　茨城　＊小松菜　埼玉

９月５日（月）牛乳

スパゲティナポリタンソース

じゃこサラダ

フルーツゼリー

＊豚肉　（青森ー三沢）　＊セロリー　長野　

＊たまねぎ・にんじん　　北海道

＊キャベツ　群馬　＊にら　茨城

＊なす・もやし　栃木

＊ちりめんじゃこ　愛知

９月６日（火）牛乳

わかめご飯

家常豆腐（ジャージャンどうふ）

巨峰

☆ひとくちメモ　家常とは、家庭風の意味で、

家常豆腐は、マーボー豆腐と並び

有名な四川省（しせんしょう）の家庭料理の１つです。

 ＊豚肉　（青森ー三沢）　＊にんじん　北海道

＊とりがら　（青森ー二戸）　＊キャベツ　群馬

＊ちりめんじゃこ　愛知　＊ピーマン　茨城

＊長ネギ　茨城　＊にんにく　青森

＊巨峰ぶどう　山梨　

９月７日（水）牛乳

ミルクパン

メンチカツ　ボイル野菜

ミネストローネ

＊豚肉　（青森－三沢）

＊たまご　（茨城ー久慈）

＊じゃがいも・たまねぎ・にんじん・トマト　北海道

＊パセリ　長野　＊ほうれんそう　栃木

＊キャベツ　群馬

９月８日（木）牛乳

カレーライス

アスパラガスサラダ

パイン缶

＊豚肉　（青森ー三沢）　

＊とりがら　（岩手ー二戸）

＊じゃがいも・たまねぎ・にんじん　北海道

＊グリーンアスパラ　栃木　にんにく　青森

＊りんご　山形　＊パイン缶　タイ

９月９日（金）牛乳

五目すし　清し汁

ポリポリ大豆

（カミカミメニュー）

キウイ

＊たまご　茨城　＊えび　ミャンマー

＊けずりぶし　静岡　

＊いんげん・にんじん　北海道

＊小松菜　埼玉　＊ｷｳｲ　ニュージーランド

＊しょうが　埼玉

９月１２日（月）牛乳

肉うどん 　みたらしだんご

変わりきざみキャベツ

☆ひとくちメモ　今日は　昔の暦で中秋にあたります。

中秋の名月といって　十五夜とか芋名月などとも

呼ばれています。みたらしだんごを行事食としました。

＊豚肉　（青森ー三沢）　＊けずりぶし　静岡　

＊たまねぎ・にんじん　北海道　＊キャベツ　群馬

＊長ネギ　茨城　＊ほうれん草　群馬　＊もや　茨城

＊白玉粉　（千葉・茨城・埼玉）

９月１３日（火）牛乳

ドライカレーライス

青菜のスープ

レモンゼリー

＊豚肉　（青森ー三沢）　＊しょうが　高知

＊鶏肉・鶏がら　（岩手ー二戸）　＊にんにく　青森

＊じゃがいも・にんじん　北海道

＊たまねぎ　兵庫　＊小松菜　東京

＊チンゲン菜　静岡

９月１４日（水）牛乳

ガーリックトースト

コーンシチュウ

なし

＊鶏肉・鶏がら　（岩手－二戸）

＊にんにく　青森

＊パセリ　長野　＊梨　茨城

＊玉ねぎ・じゃがいも・にんじん　北海道

９月１５日（木）牛乳

そぼろ丼　　中華スープ

かみごたえきんぴら

☆ひとくちメモ　カミカミメニューです。

こんにゃく・ごぼう・にんじん・松前用のいかを

炒め煮にしたきんぴらです。いつもよりしっかりかんで

食べていただきたいと思っています。

＊豚肉　（青森ー三沢）　＊鶏肉・鶏がら（青森ー三沢）

＊たまご　（茨城ー久慈）　＊ごぼう　宮崎　＊小松菜　東京

＊にんじん　北海道　＊しょうが　高知　＊たけのこ　中国　

＊さやいんげん・チンゲン菜　茨城　＊松前用いか（北海道）

９月１６日（金）　牛乳

ご飯　かじきの中華ステーキ

春雨入り野菜ソテー

みそ汁

＊豚肉　（青森ー三沢）　＊もやし　茨城

＊チンゲン菜　茨城　＊小松菜　埼玉

＊たまねぎ・にんじん・白菜　北海道

＊大根　青森　＊にら　山形

＊春雨　タイ　＊かじきまぐろ　ベトナム

９月２０日（火）牛乳

ひじきと舞茸のご飯　ししゃものカレー揚げ

清し汁　なし

 ☆ひとくちメモ　ｶﾐｶﾐﾒﾆｭｰです。

カレー粉をまぶしたので　臭みを感じずよく食べました。

＊鶏肉　（岩手ー二戸）　＊ししゃも　アイスランド

＊けずりぶし　静岡　＊ひじき　長崎

＊にんじん　北海道　＊梨　千葉　

＊しょうが　高知　＊まいたけ　（雪国舞茸）

９月２１日（水）牛乳

コーントースト　わんたんスープ

フライドパンプキンのサラダ

＊豚肉（青森ー三沢）

＊とりがら（岩手ー二戸）

＊たまねぎ・にんじん　北海道

＊さやいんげん・かぼちゃ　青森

＊長ねぎ　青森　＊ほうれん草　茨城

＊しょうが　高知　＊にんにく　青森

９月２２日（木）牛乳

ご飯　さんま塩焼き

けんちん汁

金時豆の甘煮

＊さんま　北海道　＊レモン　チリ

＊けずりぶし　静岡　＊長ねぎ　青森

＊ごぼう　宮崎　＊金時豆　国産

＊大根　青森　＊里芋　千葉

９月２６日（月）牛乳

チーズホットドック

トマトスープ

キャベツとりんごのサラダ

＊とりがら　（岩手ー二戸）

＊ベーコン・ウィンナー　（青森・業者自家製）

＊スライスチーズ　（明治・ニュジーランド）

＊にんじん・じゃがいも　北海道

＊キャベツ　群馬　＊トマト　千葉

＊セロリー　長野　＊もやし　栃木

９月２７日（火）牛乳

きびご飯　　切干大根の即席漬け

魚と野菜の中華うま煮 　りんご

☆ひちくちメモ　切干大根はよくもみ洗いをして

さっと茹でしょうゆ・さとう・酒・酢・ごまで味付けをしました。

煮付けだけでなく　サラダやかみごたえのある漬物なども

利用できます。お好みの味付けやドレッシングでどうぞ

＊かじきまぎろ　ベトナム　＊もちきび　岡山

＊切干大根　宮崎　＊たけのこ　中国

＊チンゲン菜　静岡　＊しょうが　高知

＊じゃがいも・たまねぎ・にんじん　北海道

＊りんご　青森

９月２８日（水）牛乳

上海やきそば 　 白玉スープ　いもけんぴ

 ☆ひとくちメモ　「けんぴ」とは小麦粉に砂糖･ごまを加えて

練りうすくのばして焼いたものを小口に切ったものです。

芋けんぴは、四国の土佐に江戸時代中期　さつま芋伝来に

より生まれたもので、さつま芋に糖蜜をかけた細長い

スティック状の干し菓子のことです。

 ＊豚肉　（青森ー三沢）　＊たまご　（茨城ー久慈）

＊いか　ペルー　＊小松菜　埼玉　＊青のり　愛媛

＊さつまいも　茨城　＊けずりぶし　静岡　

＊しょうが　高知　＊たまねぎ・にんじん　北海道

９月２９日（木）牛乳

パエリア　青菜のスープ　カルピスゼリー

 ☆ひとくちメモ　パェーリャはスペインの

バレンシア地方の代表的な米料理です。

今日は、サフランを使って黄色を出しましが、

高価なので　たくさんは使えませんでした。

＊豚肉　（青森ー三沢）　＊にんにく　青森　

＊鶏肉･とりがら（岩手ー二戸）

＊いか　ペルー　＊えび　ミャンマー

＊あさり　中国　＊バター（明治・北海道）

＊キャベツ　群馬　＊チンゲン菜　静岡

＊赤パプリカ　オランダ　＊えのき　長野

９月３０日（金）牛乳

中華丼　わかめスープ

なし

＊豚肉（青森ー三沢）

＊鶏肉･鶏がら（岩手ー二戸）

＊玉ねぎ・にんじん　北海道

＊しょうが　高知　＊キャベツ　群馬

＊白菜　長野　＊たけのこ　中国　

＊にんにく　青森　＊なし　千葉

＊もやし　栃木　＊いか　ペルー

＊むきえび　ミャンマー

10月分

11月分

12月分

１月分

２月分

３月分