【トピック】
今日のメニュー
十三夜炊き込みご飯・大根とツナの和え物・お月見団子汁・牛乳
今日は十五夜と並ぶ美しさをもつ名月「十三夜」メニューです。
十三夜炊き込みご飯は、十三夜が「栗名月」「豆名月」と呼ばれることにちなみ、この時期の食材「栗」「大豆」がたくさん入っていました。ホクホクで美味しかったです。
お月見団子汁は、白玉団子や豆麩が十三夜のお月様のようでした。胡椒を入れたことで、味にアクセントがありました。
( - 2026年10月23日 12:30:00 - /)