今日のメニュー

  ご飯・四川豆腐・ナムル・牛乳

 今日のご飯は、伊那市からいただいた「今ずり米」です。上伊那産コシヒカリを籾の状態で低温保管し、出荷直前に籾摺り（もみすり）を行っているので、鮮度の高いお米です。粘り気があり歯ごたえがしっかりしていて、米粒がきれいでした。

 ピリ辛の四川豆腐、ゴマ油の香りが広がるナムル、どちらのおかずも、ご飯との相性抜群でした。

（ - 2025年11月12日 12:29:00 - /）