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平へい成せい31年ねん

2月がつの給きゅう食しょく献こん立だて予よ定てい表ひょう

新しん宿じゅく区く立りつ鶴つる巻まき小しょう学がっ校こう

実施日じっしび 牛乳ぎゅうにゅう 献立名こんだてめい 材料名ざいりょうめい 栄養価えいようか
日ひにち 曜ようび 血ちや筋肉きんにくのもとになるもの(赤あか) や熱力ちからのもとになるもの(黄き) の体調子ちょうしをよくするもの(緑みどり) エネルギー(kcal)たんぱく質しつ(g)
1金きん 牛乳ぎゅうにゅう メープルシロップトースト サのからあげサラダ ABCスープ 【カナダ料理りょうり】 牛乳ぎゅうにゅう サケ ベーコン 胚芽食はいがしょくパン じゃが芋いも 砂糖さとう 片栗粉かたくりこ 小麦粉こむぎこ メープルシロップ ABCマカロニ バター ごま油あぶら 油あぶら 人参にんじん 小松菜こまつな もやし キャベツ きゅうり 玉たまねぎ 白菜はくさい コーン レモン 59825.4
4月げつ 牛乳ぎゅうにゅう イワシのかばやきどん みそけんちんじる きなこまめ牛乳ぎゅうにゅう イワシ 油あぶら揚あげ いり大豆だいず きな粉こ みそ 米こめ 麦むぎ 小麦粉こむぎこ 片栗粉かたくりこ 砂糖さとう つきこんにゃく 里さと芋いも 油あぶら ごま油あぶら 人参にんじん 生姜しょうが 大根だいこん ごぼう ねぎ 69028.6
5火か 牛乳ぎゅうにゅう ごもくチャーハン もやしサラダ ワンタンスープ牛乳ぎゅうにゅう 鶏肉とりにく 卵たまご 米こめ 麦むぎ 砂糖さとう ワンタンの皮かわ 春雨はるさめ 油あぶら ごま ごま油あぶら 人参にんじん 小松菜こまつな グリンピース 玉たまねぎ 干ほし椎茸しいたけ 白菜はくさい ねぎ 生姜しょうが もやし キャベツ 61022.2
6水すい 牛乳ぎゅうにゅう カレーうどん かみかみサラダ ごまドーナツ牛乳ぎゅうにゅう 鶏肉とりにく 油あぶら揚あげ 卵たまご さきイカ 焼やき竹輪ちくわ 調理ちょうり用よう牛乳ぎゅうにゅう 豆乳とうにゅう うどん 片栗粉かたくりこ 砂糖さとう 小麦粉こむぎこ バター 油あぶら ごま ごま油あぶら 人参にんじん 小松菜こまつな にんにく 生姜しょうが 玉たまねぎ ねぎ 切干きりぼし大根だいこん もやし 66125.8
7木もく 牛乳ぎゅうにゅう エビクリームライス レモンドレッシングサラダ くだもの牛乳ぎゅうにゅう エビ 鶏肉とりにく 豆乳とうにゅう 米こめ 麦むぎ 小麦粉こむぎこ じゃが芋いも 砂糖さとう 油あぶら 人参にんじん パセリ サヤインゲン 玉たまねぎ エリンギ マッシュルーム キャベツ きゅうり コーン レモン りんご 62020.9
8金きん 牛乳ぎゅうにゅう こんぶごはん にくじゃが うめおかかあえ【しんじゅく野菜やさいの日ひ】 牛乳ぎゅうにゅう 鶏肉とりにく 豚肉ぶたにく 生なま揚あげ 油あぶら揚あげ 粉こながつお きざみ昆布こんぶ 米こめ 麦むぎ 砂糖さとう つきこんにゃく じゃが芋いも 油あぶら ごま 人参にんじん グリンピース 小松菜こまつな 生姜しょうが 玉たまねぎ 干ほし椎茸しいたけ もやし キャベツ 梅うめ干ぼし 65223.9
12火か 牛乳ぎゅうにゅう ごましおごはん トマトスープ ようふうかきあげ キャベツのサラダ【漱石そうせきバースデー給食きゅうしょく】 牛乳ぎゅうにゅう 豚肉ぶたにく ベーコン 卵たまご 米こめ 麦むぎ 小麦粉こむぎこ じゃが芋いも 砂糖さとう スパゲッティ ごま 油あぶら マヨネーズ  人参にんじん 小松菜こまつな パセリ ホールトマト 玉たまねぎ キャベツ もやし セロリー 68822.6
13水すい 牛乳ぎゅうにゅう ごはん いもっこじる サワラのさいきょうやき おひたし牛乳ぎゅうにゅう サワラ 鶏肉とりにく 油あぶら揚あげ みそ 米こめ 麦むぎ 砂糖さとう さつま芋いも こんにゃく 里さと芋いも 片栗粉かたくりこ 油あぶら 人参にんじん 小松菜こまつな 生姜しょうが キャベツ もやし コーン 大根だいこん ねぎ 60827.9
14木もく 牛乳ぎゅうにゅう チョコクリームパン ポトフ じゃこサラダ 牛乳ぎゅうにゅう ベーコン ウインナー 豆乳とうにゅう ちりめんじゃこ コッペパン 砂糖さとう コーンスターチ じゃが芋いも 油あぶら ごま ごま油あぶら ココア 人参にんじん サヤインゲン 小松菜こまつな セロリー 玉たまねぎ 白菜はくさい もやし キャベツ きゅうり 58123.0
15金きん 牛乳ぎゅうにゅう とりそぼろごはん みそしる シシャモのいそべあげ きんときまめのあまに牛乳ぎゅうにゅう 鶏肉とりにく シシャモ みそ 金時豆きんときまめ 油あぶら揚あげ 生なま揚あげ わかめ 青あおのり 米こめ 麦むぎ しらたき 砂糖さとう 小麦粉こむぎこ 油あぶら 人参にんじん グリンピース 小松菜こまつな 生姜しょうが ごぼう 玉たまねぎ えのきだけ 大根だいこん 66727.5
18月げつ 牛乳ぎゅうにゅう チキンライス ひじきいりにくだんごのスープ フルーツヨーグルト牛乳ぎゅうにゅう 鶏肉とりにく 芽めひじき ヨーグルト 米こめ 麦むぎ 片栗粉かたくりこ 春雨はるさめ 砂糖さとう 油あぶら ごま油あぶら 人参にんじん 小松菜こまつな グリンピース トマトジュース 玉たまねぎ コーン マッシュルーム 生姜しょうが 白菜はくさい 果物缶くだものかん(ミカン 黄桃おうとう リンゴ パイン) 62021.1
19火か 牛乳ぎゅうにゅう みそカツどん いなかじる くだもの牛乳ぎゅうにゅう 鶏肉とりにく 豆腐とうふ みそ  米こめ 麦むぎ 小麦粉こむぎこ パン粉こ 砂糖さとう こんにゃく 里さと芋いも 油あぶら ごま油あぶら ごま 人参にんじん 小松菜こまつな 大根だいこん キャベツ ごぼう にんにく ねぎ きよみオレンジ 64822.5
20水すい 牛乳ぎゅうにゅう わかめごはん みそしる とりのからあげ あまずあんかけ コーンポテト牛乳ぎゅうにゅう 鶏肉とりにく 油あぶら揚あげ 豆乳とうにゅう みそ 炊たきこみわかめ 米こめ 麦むぎ じゃが芋いも 砂糖さとう 片栗粉かたくりこ 油あぶら 小松菜こまつな 生姜しょうが コーン 白菜はくさい えのきだけ ねぎ 65422.5
21木もく 牛乳ぎゅうにゅう みそラーメン ジャンボぎょうざ バンサンスー牛乳ぎゅうにゅう 鶏肉とりにく 豚肉ぶたにく みそ  ゆで ギョウザの中華麺皮かわ 小麦粉こむぎこ 春雨はるさめ 砂糖さとう 油あぶら ごま油あぶら  人参にんじん にら 生姜しょうが にんにく 玉たまねぎ もやし コーン ねぎ キャベツ きゅうり 64525.5
22金きん 牛乳ぎゅうにゅう くろざとうパン マカロニグラタン やさいスープ くだもの牛乳ぎゅうにゅう 豆乳とうにゅう 鶏肉とりにく ベーコン ピザチーズ 黒砂糖くろざとうパン 小麦粉こむぎこ マカロニ パン粉こ 油あぶら 人参にんじん 小松菜こまつな パセリ かぶ 玉たまねぎ マッシュルーム コーン みかん 66224.6
25月げつ 牛乳ぎゅうにゅう ちゅうかどん だいずとこざかなのあまからあえ グレープゼリー牛乳ぎゅうにゅう 豚肉ぶたにく いか エビ 大豆だいず かえり煮干 粉寒天 米こめ 麦むぎ 片栗粉かたくりこ さつま芋いも 砂糖さとう 油あぶら ごま油あぶら 人参にんじん チンゲン菜さい 生姜しょうが 玉たまねぎ 干ほし椎茸しいたけ 白菜はくさい ぶどうジュース みかん缶 67225.7
26火か 牛乳ぎゅうにゅう スパゲッティ ミートソース もやしのごまサラダ くだもの牛乳ぎゅうにゅう 豚肉ぶたにく 鶏肉とりにく レンズ豆 スパゲッティ 砂糖さとう ごま ごま油あぶら オリーブ油ゆ 油あぶら 人参にんじん 小松菜こまつな ホールトマト にんにく もやし セロリー 玉たまねぎ エリンギ キャベツ りんご 64626.9
27水すい 牛乳ぎゅうにゅう のざわなサごはん きのこじる 【まごわやさしいケ給食きゅうしょく】 セレクトだんご(みたらし・くろみつきなこ) 牛乳ぎゅうにゅう サ ケ卵たまご 油あぶら揚あげ きな粉こ わかめ 米こめ 麦むぎ 砂糖さとう こんにゃく 片栗粉かたくりこ 白玉粉しらたまこ 黒砂糖くろざとう ごま ごま油あぶら 油あぶら 人参にんじん 小松菜こまつな 野沢菜漬のざわなづけ 大根だいこん えのきだけ しめじ 61520.4
28木もく オレンジジュースカレーライス ツナサラダ ミックスフルーツ鶏肉とりにく ツナ 米こめ 麦むぎ じゃが芋いも 砂糖さとう 小麦粉こむぎこ 油あぶら ごま油あぶら 人参にんじん グリンピース ニンニク 生姜しょうが 玉たまねぎ もやし キャベツ きゅうり 果物缶くだものかん(黄桃おうとう リンゴ ミカン) オレンジジュース 66219.1
◎学校行事がっこうぎょうじや食材費等しょくざいひとうの都合つごうにより、献立こんだての変更へんこう並ならびに回数かいすうが変更へんこうになることがあります。 2月分がつぶん 1あたりの日平均へいきん 642 24.0
3・4年ねん1人ひとり1回かいたりの当学校がっこう給食きゅうしょく摂取基準せっしゅきじゅん 64024.0

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節せつ分ぶんにまつわる食たべもの

大だい豆ず

イワシ

恵え方ほう巻まき

いり大だい豆ずを「鬼おには外そと、福ふくは内うち」と唱となえながらまき、自じ分ぶんの年としの数かず(または年としの数かず+1粒つぶ)だけ食たべて、1年ねんの健けん康こうや無ぶ事じを祈いのります。

ヒイラギの枝えだに、焼やいたイワシの頭あたまを刺さした「ヤイカガシ(ヒイラギイワシ)」を家いえの玄げん関かんなどにつるし、鬼おにを追おい払はらいます。焼やいたイワシを食たべる地ち域いきもあります。

巻まきずしを切きらずに、その年としの恵え方ほう(歳とし神かみ様さまのいる縁えん起ぎの良よい方ほう角がく。2019年ねんは東とう北ほく東とう)を向むいて無む言ごんのままかじって食たべます。切きらないのは「縁えんを切きらない」ためとされます。もともと関かん西さいの一いち部ぶ地ち域いきの風ふう習しゅうでしたが、ここ数すう年ねんで全ぜん国こくに広ひろまりました。

「節せつ分ぶん」は、もともと「立りっ春しゅん」・「立りっ夏か」・「立りっ秋しゅう」・「立りっ冬とう」の前ぜん日じつのことで、「季き節せつを分わける」節ふし目めとなる日ひです。現げん在ざいでは、特とくに「立りっ春しゅん」の前ぜん日じつのことをさし、豆まめまきをして鬼おに(邪じゃ気き)をはらう行ぎょう事じなどが行おこなわれます。

平成31年度

4月

令和元年度

5月

6月

7月

平成30年度

1月

2月

3月